石斛烘干前的準備工作
1)采收:每年春末萌芽前采收,采收時剪下三年生以上的莖枝,留下嫩莖讓其繼續生長。
2)整理:石斛鮮條原料去根、花序梗并剝去葉鞘,短條留用,長條切成短段(5-7cm)。
3)烘焙:低溫烘焙,除去水分并軟化,以便于卷曲,同時在軟化過程中,盡可能除去殘留的葉鞘。
4)卷曲加箍:加箍的目的是使卷曲緊密,不致散開,形態美觀,均勻一律。加箍的制作材料一般是用稻草桿。(現在基本都用牛皮紙)。
鐵皮石斛,又名:黑節草、云南鐵皮。屬微子目,蘭科多年生附生草本植物。莖直立,圓柱形,長9-35厘米,粗2-4毫米,萼片和花瓣黃綠色,近相似,長圓狀披針形,長約,寬4~5mm,花期3~6月。主要分布于中國安徽、浙江、福建等地。其莖入藥,屬補益藥中的補陰藥。
石斛烘干機空氣能石斛烘干機非常可不斷解鎖新功能的石斛干燥機
鐵皮石斛,又名:黑節草、云南鐵皮。屬微子目,蘭科多年生附生草本植物。莖直立,圓柱形,長9-35厘米,粗2-4毫米,萼片和花瓣黃綠色,近相似,長圓狀披針形,長約,寬4~5mm,花期3~6月。主要分布于中國安徽、浙江、福建等地。其莖入藥,屬補益藥中的補陰藥。
一直以來,種植鐵皮石斛主要是用于鮮食,這樣可以確保消費者能夠實實在在的吃到真的鐵皮石斛,但仍然有一些消費者不習慣新鮮鐵皮石斛的味道,他們既希望吃到實實在在的產品,又不想聞到新鮮石斛的那股青草味。
所以現在需要熱泵烘干機進行高溫烘干后用來泡水喝,或者用來煮湯來食用。
















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