海產品烘干機——烘干過程需要注意的6點問題
1、 采用海產品烘干機進行魚干、蝦米等的烘干,溫度不能過高,否則會影響海產品烘干后的質量、色澤、口味等,一般的溫度控制在45-55℃。
2、 海產品一般含水量都比較大,所以需要控制好排濕量。排濕量決定著烘干質量的重要因素。采用空氣能海產品烘干機進行烘干時,一定要保證魚干烘干機內除濕量與溫度的相互配合,濕度不及時排走將會影響魚干的品質。
3、 用海產品烘干機進行烘干,要注意烘干的色澤。海產品烘干色澤關系魚干的售賣價值,所以在烘干過程中要控制好溫度、濕度、烘干曲線等參數。
4、 采用熱泵海產品烘干機進行烘干,烘干周期比較長,要注意好烘干時間,快速烘干會破壞烘干質量,不建議采用。烘干時間視海產品的大小、厚薄而定,一般時間可控制在12-22個小時不等。
5、 海產品的水分存在于脂肪和油脂中,脫水比較困難,因此控制脫水速度很關鍵,這將直接影響魚干烘干的質量。
6、 烘干過程中要保持一定的風量,一般要求較大的循環風量,風速也要求比較高,避免水汽停留在物料表面。
海產品烘干機——優勢特點分析
1、 凱志海產品烘干機機組自動根據多溫度段烘干工藝要求調整烘干時間和溫度,溫濕度曲線程序智能化控制。
2、 采用閉式除濕及熱泵干燥方式,節能減排,相比傳統帶式熱風干燥機節能40%以上,比微波帶式干燥機節能60%以上。
3、 凱志空氣能熱泵海產品烘干機烘干方式與自然干燥原理相似,烘干過程與外界隔絕,無蠅蟲的叮咬及灰塵污染細菌滋生等,烘干海產品品質好、品相佳、等級高。
4、 熱泵海產品烘干機采用PLC可編程控制方式,配合溫度和濕度的智能控制,對海產品的顏色、外觀、質地等參數控制在良好狀態,保證烘干的質量及效果。
5、 凱志空氣能海產品烘干機烘干方式為熱轉移裝置,主要能源為大氣環境溫度和少部分電能提供,全套設備配置電路保護系統,烘干過程無明火、煙氣、廢渣的產生,是一種低能耗高效率的新能源技術環保節能型烘干設備。
















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