CXJ100成型機能自動完成餡料的填充、成型、貼紙、輸出等工序。通過更換不同的模具能實現生產不同形狀的產品。適合制作漢堡肉餅、雞塊餅,魚餅,素食餅,土豆餅,南瓜餅等等食品。肉餅成型機適用于各種肉糜肉餅的成型;它通過變換成形口的大小及厚度,可制作出各種規格的產品來。肉餅成型機采用送料槳葉和成型滾筒同步運轉的結構設計,確保能有足夠多的料送入和始終一致的成型壓力;為使成型肉餅厚度的調節方便和準確,模芯部分設計為整體可拆卸。肉餅成型機操作簡單,清洗方便,性能穩定,安全可靠,適合肉類加工廠,餐飲行業,食品配送中心等單位使用。
設備特點:
產品更換方便、快捷、定量準確,有效控制生產成本。
適用于肉類,禽類或魚、土豆、薯類或蔬菜成型。
整機采用不銹鋼及部分非金屬材料制成,安全可靠。符合HACCP標準要求。
類型 | 肉類 | 水產 | 蔬菜類 | 混合類 |
原料 | 雞肉、牛肉、豬肉、羊肉、等 | 魚肉、魚、蝦、魷魚等 | 馬鈴薯、紅薯、南瓜、胡蘿卜、青豆等 | 肉菜混合、水產與肉混合 |
產品 | 上校雞塊、麥樂雞塊、漢堡肉餅、可口牛排、雞排、肉排、肉餅、各類肉串等 | 魚排、魚香漢堡肉餅、甜不辣、肉串、關東煮等 | 土豆餅、南瓜餅、蔬菜漢堡餅 | 各類漢堡餅,關東煮等食品 |
| 網 帶 寬 度 Mesh belt width | 600mm |
| 氣 壓 / 水 壓 Air piessure/water pressure | 6Bar/2Bar |
| 功 率 Power | |
| 產 量 Capacity | 約500-1000kg/h |
| 生 產 次 數 Times | 15~60次/分 times/minute |
| 產 品 厚 度 Thickness | 6~40mm |
| 重 量 誤 差 Error | ≤1% |
| 產 品 直 徑 Diameter at maximum | 150mm(漢堡直徑 hamburger patty dimeter) |
| 充 填 壓 力 Filling pressure | 3~15MP |
| 外 形 尺 寸 Overall dimension | 3170×1176×2636mm |
















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