成型標(biāo)準(zhǔn)、排列整齊、克重差異±1克

博康小型全自動(dòng)肉餅成型機(jī)是小批量、多品種肉餅類調(diào)理肉制品加工廠的理想設(shè)備，常被應(yīng)用于餐廳、小型肉制品加工廠等產(chǎn)量要求不大的場合。該機(jī)由料筒、壓肉槳葉、滾筒式成型模具、保護(hù)罩、肉餅輸送帶、電控箱、以及設(shè)備機(jī)架等部分組成，采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼及符合食品安全的非金屬材料制造而成。肉餅成型機(jī)根據(jù)產(chǎn)品的直徑大小可以單餅成型，也可以雙餅成型，產(chǎn)品直徑100mm,產(chǎn)品的厚薄可調(diào)，形狀多選。

適應(yīng)原料及產(chǎn)品

適應(yīng)的原料：肉類（雞肉、牛肉、羊肉、豬肉）；水產(chǎn)（魚、蝦、魷魚、三文魚、馬步魚）；蔬菜 （馬鈴薯、紅薯、南瓜、胡蘿卜、青豆、紅豆、蠶豆、黃豆、腰果）；以及肉類、魚類、蔬菜混合料。

完成產(chǎn)品：雞肉餅、雞塊、雞排、魚排、牛肉餅、漢堡肉餅、魚餅、蝦餅、土豆餅、南瓜餅、海鮮蔬菜餅、魷魚餅、花枝酥、肉排等等。

1.產(chǎn)能高，每小時(shí)產(chǎn)量2100個(gè)；

2.優(yōu)質(zhì)304不銹鋼結(jié)構(gòu)，非常堅(jiān)固耐用；

3.美觀大方、透明顯示窗和蓋子由防電材料異丁烯酸脂系樹脂制成，料斗由AISI304優(yōu)質(zhì)不銹鋼制成；

4.進(jìn)料斗容量10-30升；

5.可更換成型滾筒模具；

6.提供一個(gè)標(biāo)準(zhǔn)滾筒模具和兩個(gè)刮具適應(yīng)不同原料的脫膜切割；

6.厚度可隨意調(diào)節(jié)以達(dá)到要求的重量；

7.出料傳送帶可根據(jù)要求定制；

8.所有與餡料接觸的部件例如進(jìn)料盤，刀具，成型滾筒，傳送帶等均可拆卸，方便清洗；

9.系統(tǒng)磁感應(yīng)安全限制開關(guān)；

10.電器控制柜IP55級(jí)保護(hù)；

11.設(shè)備嚴(yán)格符合食品衛(wèi)安全要求。