小型上漿機(jī) 天婦羅果蔬片上漿機(jī) 牛蒡片上漿機(jī) 南瓜片裹漿機(jī) 藕片藕條上漿油炸機(jī)可以單獨(dú)使用，也可以與全自動(dòng)肉餅成型機(jī)、上屑機(jī)、裹粉機(jī)配合使用可以對(duì)市場(chǎng)上流行的漢堡肉餅、麥樂(lè)雞塊、土豆餅、南瓜餅、魚排、肉串等產(chǎn)品進(jìn)行上漿處理，是快餐店，配送中心，食品工廠理想的上漿設(shè)備。整機(jī)選用不銹鋼材料及其他食品用材質(zhì)，符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)，便于清洗。常規(guī)型號(hào)有：200型、300型、400型、600型，可根據(jù)產(chǎn)量需求加工定制。

博康NJJ200型上漿機(jī)的網(wǎng)帶寬度是200mm；輸入、輸出高度780mm；整機(jī)功率；接入電源為380V/50Hz；設(shè)備凈重量110kg；外形尺寸為1390×550×1320mm，可根據(jù)客戶產(chǎn)量需求以及場(chǎng)地需求加工定制。上漿機(jī)能自動(dòng)完成產(chǎn)品的上漿（即裹面糊）過(guò)程，稀漿、濃漿均可。產(chǎn)品經(jīng)過(guò)上下網(wǎng)帶，在漿液中沾滿漿液，上漿后的產(chǎn)品經(jīng)風(fēng)淋，避免過(guò)多的漿料進(jìn)入下道工序。適用范圍：條狀、塊狀、片狀產(chǎn)品裹漿；雞肉、牛肉、豬肉等；水產(chǎn)品深加工過(guò)程中的蝦仁、蝴蝶蝦、魚片、魚塊表面面包屑的包裹；方便食品類型中的薯片、薯塊等表面味料的包裹。

上漿機(jī)在生產(chǎn)間歇期間不需要清洗，需要清洗的時(shí)間是每日的生產(chǎn)結(jié)束以后，用高壓水清洗以及消毒。首先要切斷設(shè)備的電源，清洗之前將設(shè)備內(nèi)部的漿料、粉料、面包糠以及碎肉等產(chǎn)品殘?jiān)?/span>清除掉，然后將可拆卸的各零部件拆卸完畢后即可進(jìn)行高壓水清洗。

拆卸要按照從上到下，從外到內(nèi)的順序依次拆開，清洗時(shí)減速機(jī)、風(fēng)機(jī)、電控箱等部件要用塑料袋子罩起來(lái)，避免高壓水直接沖洗；清洗時(shí)建議穿著簡(jiǎn)潔復(fù)合規(guī)定的制服，一定要注意部件刮傷手臂；注意保護(hù)眼睛和皮膚，清洗間要通風(fēng)小心注意地面濕滑；高壓水清洗后，根據(jù)需要進(jìn)行必要的消毒，重點(diǎn)注意消毒液必須要沖洗干凈，否則會(huì)對(duì)設(shè)備造成一定的損害；清洗消毒完畢的設(shè)備最后進(jìn)行通風(fēng)晾干后即可使用。