GFJ400滾筒上粉機通過滾筒的轉動，將產品表面裹上一層均勻的裹粉，以增加產品的上粉量，產生鱗片狀的形態，適用于條狀、塊狀物料的上粉（面包屑），如：雞柳條、雞米花、雞塊、魚塊等。裹粉炸粉主要是用來針對油炸產品進行處理的外裹層。使用裹粉或炸粉將肉類或蔬菜類裹上然后油炸，可以賦予油炸品不同的風味，保持其原有風味不流失，保持其水份，避免直接將肉或蔬菜炸焦。

滾筒上粉機產品特點：

1.由于采用滾筒設計，產品的褶皺處及凸凹處也可均勻的裹上粉；

2.的篩分裝置，將生產過程中產生的大顆粒分離出來；

3.開合式的提升螺桿，使清洗過程更簡單。

4.直接與上粉機連接，不需中間傳送帶。