博康新品定制薯塔上漿裹粉機(jī) 薯塔脆裹粉裹漿油炸生產(chǎn)線 黃金薯塔全套設(shè)備工作原理
藕片上漿機(jī)需要通過(guò)漿料泵把漿液從漿槽內(nèi)輸送至淋漿系統(tǒng),繼而形成瀑布式的淋漿,適合相對(duì)較小、薄、輕、且易破碎的產(chǎn)品;加工產(chǎn)品范圍:休閑食品、雞肉、牛肉、魚(yú)、蝦等海鮮產(chǎn)品。
博康新品定制薯塔上漿裹粉機(jī) 薯塔脆裹粉裹漿油炸生產(chǎn)線 黃金薯塔全套設(shè)備操作要點(diǎn):設(shè)備工作前,向漿槽內(nèi)注入準(zhǔn)備好的漿料,(漿槽內(nèi)有漿液過(guò)濾罩,漿液深度一定不能沒(méi)過(guò)濾罩),啟動(dòng)輸送網(wǎng)帶,啟動(dòng)漿料泵,調(diào)節(jié)進(jìn)漿閥門(mén)的流量,使得淋漿系統(tǒng)形成均勻的瀑布,覆蓋整個(gè)網(wǎng)帶的寬度,即可放入產(chǎn)品予以上漿。上漿過(guò)程中科根據(jù)上漿情況,適當(dāng)調(diào)節(jié)網(wǎng)帶的輸送速度,和風(fēng)刀的位置,讓產(chǎn)品整齊排列以及充分裹漿,風(fēng)量的大小則可以通過(guò)調(diào)節(jié)風(fēng)管上的風(fēng)量調(diào)節(jié)閥來(lái)控制,避免過(guò)多漿料進(jìn)入到下一工序,造成浪費(fèi)。
型號(hào) | LJJ300 | LJJ400 | LJJ600 | LJJ800 |
輸送帶速度 | 3-15m/min變頻調(diào)速 | |||
功率 | 1KW | 3KW | ||
網(wǎng)帶寬度 | 300mm | 400mm | 600mm | 800mm |
外形尺寸 | 1400×680×980mm | 1630×880×1250mm | 1630×1080×1250mm | 1630×1280×1250mm |
全自動(dòng)藕片上漿機(jī) 藕夾裹漿機(jī) 茄盒藕合上漿機(jī) 炸藕片生產(chǎn)線 操作說(shuō)明:
1.把淋漿機(jī)安放在合適的工作地點(diǎn)后按額定電壓接好電源;
2.先倒?jié){后開(kāi)機(jī),開(kāi)機(jī)順序:網(wǎng)帶啟動(dòng)、漿泵啟動(dòng)、風(fēng)機(jī)啟動(dòng);
3.關(guān)機(jī)順序:風(fēng)機(jī)停止、漿泵停止、網(wǎng)帶停止;
4.淋漿機(jī)漿泵嚴(yán)禁空載運(yùn)轉(zhuǎn)。
上漿機(jī)百科問(wèn)答
如何選擇上漿機(jī)?濃漿機(jī)和稀漿機(jī)有什么區(qū)別?:
食品在加工生產(chǎn)過(guò)程中上漿機(jī)的用途廣泛,肉類(lèi)、水產(chǎn)品、休閑甜點(diǎn)類(lèi)產(chǎn)品等在加工的過(guò)程中都會(huì)用到上漿機(jī),那么如何選擇一款適合自己產(chǎn)品的上漿機(jī)很重要,下面簡(jiǎn)單分享一點(diǎn)上漿的選擇方法:通常所需要上漿的食品大小以及厚薄是不同的,產(chǎn)品表面所需裹涂的漿料也就不同,使得上漿機(jī)有淋漿和浸漿之分。前者適用于較薄的、漿料需要較少的產(chǎn)品裹漿;而后者適用于較厚重、較大型、要求裹漿較多的產(chǎn)品裹漿。當(dāng)所加工產(chǎn)品需要上漿較多時(shí),需要在上漿機(jī)前增加預(yù)上粉機(jī),而且可以采用二次預(yù)上粉和二次上漿。
















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