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　　電烤箱是許多家庭中配備的電器之一，電烤箱可以為我們烹飪美食，為我們的生活帶來許多的便利；但是在使用的階段，電烤箱難免會出現(xiàn)一些問題，這些問題或多或少，都會印象到我們的生活和烤箱的使用，當 電烤箱出現(xiàn)問題 的時候，我們?nèi)绾稳グl(fā)現(xiàn)問題，找到問題根源所在呢？其實很簡單，只要學會分析，自己也可以發(fā)現(xiàn)電烤箱的故障根源，為解決問題帶來便利。

　　一、電烤箱組成結(jié)構(gòu)

　　1、箱體

　　電烤箱的箱體由外殼、內(nèi)腔及爐門組成。外殼與內(nèi)腔之間一般為空氣夾層，也有的做成由外殼、外箱與就內(nèi)腔構(gòu)成的三重結(jié)構(gòu)。

　　2、溫控裝置

　　自動電烤箱的溫控裝置包括開關(guān)、調(diào)溫器和定時器，缺一不可。其中，開關(guān)是控制電源通斷的，調(diào)溫器多為熱雙金屬片調(diào)溫器，定時器則采用終表結(jié)構(gòu)的定時器。

　　3、電熱元件

　　電熱元件是電烤箱的心臟，目前市面上采用的電熱元件大致有三種，分別是遠紅外發(fā)熱片、管狀電熱元件、 石英玻璃 管加熱器。

　　二、電烤箱故障解決

　　1、電烤箱不熱

　　插頭、插座接觸不良；電熱元件斷絲；電熱元件接插不穩(wěn)；定時器觸點接觸不良；開關(guān)觸片彈性疲勞等。維修方法：修理或更換新件，檢查并插穩(wěn)妥，更換電熱元件，檢查開關(guān)，修理或更換觸片。

　　2、定時器不準

　　定時器有偷停現(xiàn)象；指示燈燈泡燒壞；氖泡腳與限流電阻的連接松脫。維修方法：更換定時器，檢查線路或更換氖泡，檢查并重新焊接好，這樣才能排除故障。

　　3、電烤箱漏電

　　管狀電熱元件封口材料損壞有油污臟物積聚，開關(guān)、調(diào)溫器的絕緣套管受潮。維修方法：清刷電熱元件端頭絕緣，或?qū)⒐芸谇謇砗笾匦路饪冢秒姶碉L熱風將受潮部位吹干。

　　烤箱常見問題故障維修解決方法生活中的烤箱，家用烤箱的故障大致可分為：機械故障和電器故障；烤箱機械故障一般是托網(wǎng)脫鏈，引起烤箱脫鏈的原因有三種：

　　1、鏈條過松，導致托網(wǎng)走到頭時，鏈條上的卡齒脫離了托網(wǎng)框上的卡槽，出現(xiàn)這種故障，解決比較麻煩，需要兩個人配合，先把鏈條打緊，鏈條不能打得太緊，太緊了鏈壽命縮短斷鏈，這個過程不能急，因為設(shè)計、材料工藝的缺陷，不容易很快將其打緊，所以只能慢慢來，鏈條調(diào)好后，一個人啟動托網(wǎng)，將鏈條開到適當?shù)奈恢茫缓罅硪粋€推著托網(wǎng)，推到卡槽位于卡齒的上方，啟動鏈條，鏈條就會帶著托網(wǎng)走動，工作完成；這個可能要反復(fù)做幾次才能適宜的將卡齒放入卡槽中；

　　2、烤箱鏈條上的兩個卡齒不同步，此時將鏈條調(diào)到同步，先把連接電機的鏈條松開，然后手動轉(zhuǎn)動鏈條，轉(zhuǎn)到兩個卡齒位于同一直線上即可；

　　3、烤箱限位開關(guān)損壞或者被托網(wǎng)撞歪，若是損壞了需要更換新的，若是歪了把其擺正，并調(diào)小網(wǎng)速，一般不減小速度的，主要是被撞多了累積導致的結(jié)果；

　　烤箱的電器故障有固態(tài)繼電器故障，保險故障和線路故障，引起這些故障的現(xiàn)象為烤箱溫控器顯示溫度不上升，但實際溫度很高，一般表現(xiàn)為：烤焦、很低、烤不軟，檢查的順序為先檢查保險，若燒斷了烤箱直接有顯示；然后固態(tài)繼電器和線路一起檢查，切記先把整個烤箱電源關(guān)了。

　　若在烤箱固態(tài)繼電器上檢測線路，電阻都是平衡的且電阻都很小，說明線路是好的，再檢測固態(tài)繼電器，若其輸出和輸入端的電阻很小，說明已被擊穿，只能更換，若電阻都很大則是帶熱電偶的加熱塊已損壞，就需要更換！