巴氏殺菌線設備特點:1、采用巴氏殺菌法,對包裝類產品蔬菜或灌裝食品通過溫度自動調節,將殺菌槽內的熱水溫度控制在80-90度之間,起到殺菌效果,又能使蛋白質等營養成分不在較大溫差范圍內撥動,保持食品原有的品質,達到對食品不加防腐添加劑,而增加保質期,從而保障了人民的生命健康.同時還對殺菌后的食物通過冷卻水進行冷卻,并用強風將包裝物表面吹干后包裝入庫,可增加食品儲藏期。2、整體采用304不銹鋼制作, 衛生;
巴氏殺菌流水線的優點:設備使用、 維修方便、外形美觀;可配備殺菌曲線記錄儀監控生產過程,達到自動 ,安全衛生的生產目的。采用自動溫控,變頻器調速,自動化流水線程度高,勞動強度低,可選配電腦全自動控制系統。
巴氏殺菌線分殺菌和冷卻兩部分,通過鏈條的不斷運轉,帶動被殺菌物進入槽內連續作業,適用于醬菜、腌漬菜、菌類、豆腐制品、低溫肉制品、果汁、果凍、酸奶及各類飲料的自動化連續巴氏殺菌,也可用于蔬菜的漂燙、殺青處理。
巴氏殺菌流水線采用SUS304不銹鋼制作,以水為介質,分殺菌槽、冷卻槽兩部分,滅菌溫度、速度可根據物料加工工藝要求設定。該機運行平穩,無極變頻調速,噪音低,不銹鋼網帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養。
















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