諸城市利特食品機械有限公司生產的真空拌餡機的特點是通過真空裝置使物料處于負壓狀態(tài)。使物流充分膨脹,無氣泡,彈性好,色澤鮮艷。并提取蛋白質,是改善產品品質的理想設備。采用平行雙軸結構,斜板式槳葉,物料在料斗中翻動的同時作圓周運動,使各種物料攪拌的更加均勻2.采用雙速雙動力,根據所拌餡料的種類及工藝選擇不同的轉速和不同的運轉方式進行攪拌。
我公司生產的真空拌餡機可進行餡狀、散狀、醬狀物料的攪拌混合。經過攪拌的餡粘度增加,富有彈性的扇形攪拌器,在攪拌的同時又對餡料起嫩化作用,與國內同類產品相比較可顯著提高工作效率,是食品生產的一道重要工序。該機設有正逆運轉,可滿足不同攪拌工藝的要求。150L、200L等型號的雙絞龍型拌餡適合于攪拌各種餡料。接觸食品及外觀部分均采用SUS304的不銹鋼,符合食品衛(wèi)生要求。
利特機械全自動真空拌餡機特點
全自動真空拌餡機是用于調勻各種餡料,調味料,輔料的常用設備,主要作用是將各種不規(guī)則的肉以及配料一起攪拌均勻,使兩者充分混合,以滿足不同肉類加工的需求,使用該設備攪拌的物料均勻無氣泡、彈性好,是同類產品中的必選設備。設備整機采用304不銹鋼材料制作,易于清洗,采用可編程控制器和觸摸屏控制,設定攪拌總時間、間歇時間及攪拌程序;可設定真空度,真空效果好,可使物料在真空狀態(tài)下攪拌,平行雙軸螺旋結構,裝有斜板槳葉機螺旋推進攪拌圈,攪拌均勻。
拌餡機






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