設備特點:
1、鹵煮生產線運行平穩,變頻調速,304不銹鋼網帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養。
2、結構緊湊、操作方便、故障率低,加熱方式采用蒸汽加熱,特別適合連續鹵煮作業。
3、鹵煮流水線解決了蒸煮過程中因為自動化程度底而造成的“隨意性"加強了“一致性",大大提高了鹵煮的成功率。
4 入料、潤水、蒸煮、出料、等工序可連續作業,無需間斷。具有勞動強度小、功效高、便于操作、省人、省力等優點。
輸送鏈板配有整體鏈條提升裝置,提升氣缸可將上蓋、內膽及網帶提起方便清洗。提升方式整體采用鏈條提升設計,在電器上還安裝有提升上限和下限控制,保證設備安全運行。鹵煮完畢后經提升網帶輸送至下一工序。
設備主體采用304不銹鋼材質制作,防腐、防銹,外觀鋼板拉絲拋光處理,美觀大方,干凈衛生,傳送部分輸送帶為不銹鋼SUS304網帶或鏈板,可根據物料的特性定制,設備的寬度、長度可根據產量的大小來定,變頻電機,變頻調速。輸送帶道軌加耐磨墊軌,增加鏈條使用壽命,減小鏈條磨擦的同時減輕了傳動電機負荷,鏈條兩側加裝防夾物料裝置,有效保護物料不會卡在鏈條處而傷到物料
多全自動鹵煮機:設備具有自動提升內膽、自動設定鹵煮溫度、自動設定鹵煮時間等多功能自動化程度高該機是利特食品機械有限公司新推出的一款鹵煮蒸煮機,設備在加熱系統上進行了升級,具有新式加熱方式,實現設備三個面同時進行加熱,加熱系統跟蒸煮部分的區域是分離的,這樣避免了加熱系統跟產品接觸。
該機適用于各種肉食品的鹵煮入味、蒸煮熟化,例如:雞爪、鴨掌、鴨脖、鴨腸、鴨頭、雞翅、雞骨架、豬蹄、豬耳、整雞、整鴨、牛羊豬肉塊、五香豆干、肉丸、魚丸等肉食以及各種果蔬蔬菜的預煮蒸煮






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