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特點：

1、整機采用不銹鋼材料制作，可靠耐用，的三層密封保護設備，密封性好。使用壽命更長，清洗更方便。

2、在真空狀態下，采作平行雙軸結構，斜板式漿葉，使物料在料箱中翻動的同時，還做圓周運動，使各種物料攪拌的更均勻，料箱蓋和出料門采用氣動，操作簡單，適合各種工藝要求。

3、本機采用主動力為擺線減速機，傳動更平穩，更可靠。

4、采用的攪拌器，使拌出的肉餡纖維細化，并使肉纖維間的動物蛋白能游離析出，以保證 肉餡拌和均勻并使之蓬松狀態，加入的調味汁液能充分吸收飽和，以保持餡的松、鮮、嫩、 口感味道優異的特點。

1.整機采用304不銹鋼制造，易于清洗，美觀大方，符合國家衛生標準。

2.在真空狀態下，餡料攪拌均勻，充分膨脹，彈性好，色澤鮮艷，能大限度地提高蛋白質。

3.采用雙速雙功率，根據混合填料的類型和工藝，選擇不同的轉速和不同的操作方式進行攪拌。

4.所有真空密封裝置均由符合衛生標準的高質量密封件制成。

5.密封上蓋和卸料門采用優聚酯橡膠圈，操作方便，可靠耐用。

6.雙軸為實心進口，平行攪拌，拌料均勻，可將物料拌合、拌散。

7.扇形攪拌尺，可以任意拆卸，具有正轉、反轉功能。
雙軸拌餡機

拌餡機的優勢：

1. 拌餡機的攪拌軸是實心不銹鋼軸，相比空心套管式耐。攪拌軸是通過鉆孔將攪拌尺置入攪拌軸上，相比焊接在攪拌抽的方式，置入式的攪拌尺不變形，耐用，更換維修方便。

2. 攪拌尺是扇形過半尺，過半尺的好處是在攪拌過程中防止粘稠原料粘在攪拌軸上拌料不均勻，拌餡尺的排列是成"S"型，這樣有利于原料循環攪拌，實現一個漩渦式攪拌狀態。

3. 拌餡機軸承是3層密封（兩個聚酯膠圈，一個“O"圈)，這樣的密封能很好的保護攪拌軸上的軸承不易損壞。

4. 側翻出料設計自動化高，一鍵自動出料，無需反復摁鍵（側翻里面有線位，到了一定的角度自動停止）

5. 齒輪與齒輪之間間隙小，嗓音小。