凈菜加工設備適用于葉菜類和根莖類的清洗，用到的設備有：蔬菜清洗機、輸送帶、清洗去雜機、瀝水機、風干機、烘干機、真空包裝機等。

利特公司致力于蔬菜加工行業，凈菜加工行業、廚房所打造一整套完整加工方案，從挑選、清洗、到切段、切絲、再到精洗、風干、包裝、殺菌等一整套加工設備，滿足不同客戶需求，設備規格根據客戶加工產量不同而訂做，您有任何方案或者設備上不懂之處，可以隨時溝通。

凈菜有：

葉菜類蔬菜：生菜，菠菜，油麥，白菜，韭菜，芹菜、青菜、油菜等

根莖類蔬菜：白蘿卜、鐵棒山藥、毛山藥、苦瓜、絲瓜、茭瓜、胡蘿卜等

球莖類蔬菜：紫甘藍、冬瓜、紫薯、洋蔥、大蒜、辣椒、菜椒等

菌菇類蔬菜：鮮菇、香菇、金針菇、蘑菇、杏鮑菇等

凈菜其實就是所有能加工的各種蔬菜、果蔬，凈菜加工就是蔬菜加工的前處理，處理后的蔬菜可直接使用

渦流凈菜清洗機用于清洗蔬菜。不僅可以清潔表面的沉積物，還可以清潔蔬菜中使用的大量、化學防腐劑、防腐劑等表面的，減少人們對蔬菜中化合物的攝入，減少長期食用細菌和有機化合物引起的各種疾病，增體，有效保障和維護人們的健康和食品的使用安全，食物被清洗機清洗后，人們可以安全地使用它。

整個機器分為兩個主要部分：清洗去雜和振動瀝水，設備還加有紫外線殺菌和臭氧消毒，除雜裝置，可對蔬菜進行消毒清洗。
蔬菜加工流水線