牛排液壓滾揉機 液壓真空滾揉機 雞鴨腌制滾揉機 價位合理
采用全不銹鋼制作,通過圓角內導板自擠壓原理進行滾揉,它可以加速肉中腌制液的滲透和吸收,縮短腌制時間,增加肉塊之間的結著性,強化產品結構,使產品的切面有更好的紋理,同時能提高產品的質量和出品率,是制作火腿烤肉腸類等肉制品的設備。
液壓升降滾揉機設備特點:
1、圓形封頭,結構合理,滾揉空間大,運行平穩、噪音小,性能可靠、操作簡便、設備使用效率高。滾揉桶內部精細拋光,無衛生死角,卸料裝置能排水;
2、槳葉圓弧型設計,使腌料分布均勻,對腌料不造成傷害,產品的柔嫩性和外觀得到提高。增加保水型,提高出頻率;
3、防水電腦控制用戶設定滾揉機自動正轉,間歇,放氣,抽真空,自動升降等功能。設定滾揉工作總時間、間歇滾揉時間、真空狀態滾揉時間使該設備實現了自動呼機功能;
4、本機還具有變頻功能,使滾揉轉數可根據工藝任意調整。具有連續、間歇滾揉、反轉滾動出料等功能;
5、可實現自動出料,能減輕勞動強度并提高生產率;






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