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普通滾揉機的特點：

1、 滾揉機可以使肉均勻的吸收腌漬；

2、 可以提高肉的結著力及產品的彈性；

3、 可以提高產品的口感及斷面效果；

4、 可以增強保水性，增加出品率；

5、 可以改善產品的內部結構,節能高效。

滾揉機的特點：

新一代的全自動滾揉機除具有滾揉機的特點外，還可以選配電腦控制變頻技術使機器使用更安全，更方便，更加節能高效，使滾肉產品的效果均勻，噪音小，性能可靠，操作簡便，使用效率更高.需參考各種機器原理制作材料和成本型號定位.滾揉機作用破壞肉的組織結構使肉質松軟加速蛋白質的提取和溶解達到很好的口感效果.技術參數、售后方面我司會以優化的技術和完善的售后服務為您解除后顧之憂.真空滾揉機作用是在滾揉過程中，適當的間歇是很有必要的，根據產品種類不同，采用的方法也各不相同，價位也是相差頗為不等.我司滾揉機價格合理而且結構原理簡便實用更方便更加節能高效，是您購機的選擇

用途：

滾揉機適用于西式香腸、火腿、培根、烤肉以及禽類、中式醬鹵類、休閑類肉食品的腌制加工。特別對傳統中式產品加工，加入滾揉處理工序，可以縮短腌制浸泡時間、改善效果，提高肉品品質。

諸城市美康食品機械有限公司坐落于“中國龍城/舜帝故里"的山東諸城。我公司是一家集開發/制造/生產為一體的食品機械專業公司。自創立以來，公司匯聚了，打造出了一支誠信/敬業的銷售團隊，引進的設備和生產技術，多年來一直致力于包裝機械和肉制品加工成套設備的研究開發。主導產品有：真空滾揉機/高速斬拌機/鹽水注射機/絞肉機/拌餡機//切丁（塊）機/氣調盒式保鮮包裝機/洗袋機/風干機/風干機/烘干機/肉丸機/蔬菜清洗機/中草藥清洗機/毛刷清洗去皮機/巴士滅菌機/鹵制品加工流水線/肉丸成型蒸煮流水線等食品機械。

公司名稱：諸城市美康食品機械有限公司

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地 址：山東省諸城市人民路東首

以上圖片為美康食品機械有限公司實物圖片，所以用戶在購買設備的過程中首先跟客服或技術人員溝通，確定其具體的詳細要求后，下單或線下簽訂購買合同。