小根菜又稱小根蒜全株含有豐富的營(yíng)養(yǎng)成 分。據(jù)分析，每100克鮮品中：含有蛋白質(zhì)克

、脂肪克、碳水化合物26 克、粗纖維克、胡 蘿卜素 毫克 、維生素毫克、

, 毫克、尼克酸毫克、69毫克、鈣100毫克、磷53 毫克、鐵 毫克

。還含有多種微量元素：每克干品含鉀毫克、鈣毫 克、鎂 毫克、磷毫克、

鈉毫克、鐵251微克、錳67微克、鋅26微克、銅6微克 。鱗莖含有蒜氨酸、甲基蒜氨酸、

大蒜糖等成分，同時(shí)，每100克鮮品中含17種氨基酸的總量約為毫克，游離氨基酸

毫克， 必需氨基 酸分別占總氨基酸和游離氨基酸的%和%。其中以谷氨

酸和含量。

高壓水清洗機(jī)適用于葉類蔬菜的清洗,產(chǎn)品規(guī)格可根據(jù)產(chǎn)品的質(zhì)量要求專門加工定做。 設(shè)備除

電機(jī)、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作,符合出口食品衛(wèi)生要求。設(shè)備

中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置,使物料呈翻滾狀態(tài),去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘功效,同時(shí)可加入適量的藥劑,進(jìn)行

消毒固色,漂浮物可以從溢流 采用不銹鋼制造而成、堅(jiān)固耐用、設(shè)備原料不會(huì)受損傷，從而

達(dá)到洗潔凈高、節(jié)省勞力、節(jié)水、

高壓水清洗機(jī)適用于葉類蔬菜的清洗,產(chǎn)品規(guī)格可根據(jù)產(chǎn)品的質(zhì)量要求專門加工定做。 設(shè)備除

電機(jī)、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作,符合出口食品衛(wèi)生要求。設(shè)備

中設(shè)有氣泡發(fā)生裝置,使物料呈翻滾狀態(tài),去除產(chǎn)品表面農(nóng)殘功效,同時(shí)可加入適量的藥劑,進(jìn)行

消毒固色,漂浮物可以從溢流 采用不銹鋼制造而成、堅(jiān)固耐用、設(shè)備原料不會(huì)受損傷，從而

達(dá)到洗潔凈高、節(jié)省勞力、節(jié)水、

設(shè)備性穩(wěn)定，可靠等效果、蔬菜清洗機(jī)、集自動(dòng)連續(xù)清洗。被清

洗物潔凈高出人工常規(guī)洗法三倍以上。

本機(jī)采用高壓水流和氣泡發(fā)生裝置沖擊被清洗物體表面，氣泡在與物體接觸時(shí)破裂產(chǎn)生的

能量，會(huì)對(duì)被清洗物體表面起到一個(gè)沖擊和刷洗的作用，刷洗被清洗物體表面，將被清洗物體

清洗干凈。