自動翻框出料漂燙鍋 魷魚漂燙鍋 自動出料煮鍋

漂燙鍋特點：

漂燙機廣泛用于肉類、海產(chǎn)品蔬菜食品深加工生產(chǎn)工藝中。其中速凍蔬菜加工也的漂燙處理，無論是根莖類蔬菜以及葉菜類蔬菜漂燙處理都是一步至關(guān)重要的環(huán)節(jié)。綠色蔬菜在加工 前，用60—75℃的熱水進行燙漂，使葉綠素水解酶失去活 性，則可保持其鮮綠色。在水溫加熱達到葉綠素的沸點時，葉綠素容易被氧化，以60—75℃熱水燙漂后，可排除蔬菜組織中的氧氣， 即使是高溫處理，由于其氧化的機會減少，所以仍能保持其鮮綠色。

全自動焯水鍋廣泛運用于休閑食品的生產(chǎn)加工中，例如蔬菜、豬肚一類的食品，不能長時間在水中浸泡，又必 須要冷水下鍋。所以很多設(shè)備都在這一程序中被淘汰，但是我們的焯水鍋卻克制了這一問題，蜂窩設(shè)計，升溫快?？梢詫崿F(xiàn)冷水下鍋快速焯水的要求，因此設(shè)備一上市就備受歡迎。