多聚磷酸鈉:
多聚磷酸鈉〔組織改進(jìn)劑〕
主要成分:二聚、三聚等不同鏈長(zhǎng)的縮聚磷酸鹽
規(guī) 格: 符合食品級(jí)企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)
包 裝: 25Kg、50Kg內(nèi)塑外編袋裝;客戶(hù)要求
用 途: 適用于肉類(lèi)制品、腸類(lèi)制品、湯類(lèi)制品、面粉類(lèi)的加工,也是一種高品質(zhì)的海產(chǎn)品添加劑。
1. 外觀(guān):白色顆粒或粉末
2. 多聚磷酸鈉應(yīng)符合下表要求(企業(yè)標(biāo)準(zhǔn))
項(xiàng)目 指標(biāo)
磷酸鹽(以P2O5計(jì))含量,% ≥
砷(As)含量,% ≤
重金屬(以Pb計(jì))含量,% ≤
氟化物(以F計(jì))含量,% ≤
水不溶物含量,% ≤
PH值(1%溶液)
















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