食堂管理
食堂基本運作
1 、做好廚房衛生工作,餐具每天、每頓全面消毒,廚房工作人員均持健康證上崗,并遵守貴廠一切廠規。
2 、有關貴廠管理人員可進行對廚房次日采購的物品數量、質量、衛生監督,以保促進工作。
3 、設有專人代表與貴廠協調生活改善事宜,并不斷聽取多數員工意見進行改進。
4 、蔬菜、肉類、油類,經肉聯廠及衛生部門監認。
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食堂管理食堂基本運作 1、做好廚房衛生工作,餐具每天、每頓全面消毒,廚房工作人員均持健康證上崗,并遵守貴廠一切廠規
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食堂基本運作
1 、做好廚房衛生工作,餐具每天、每頓全面消毒,廚房工作人員均持健康證上崗,并遵守貴廠一切廠規。
2 、有關貴廠管理人員可進行對廚房次日采購的物品數量、質量、衛生監督,以保促進工作。
3 、設有專人代表與貴廠協調生活改善事宜,并不斷聽取多數員工意見進行改進。
4 、蔬菜、肉類、油類,經肉聯廠及衛生部門監認。
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