小巧玲瓏的草果香皂、漂亮的草果手串、鮮香的草果巧克力、醇厚清香的草果酒、色香味俱全的草果宴 近日，怒江傈僳族自治州首屆“草果文化周"上，一場場別具特色的草果“盛宴"、草果產品展示會，不但吸引著慕名前來的八方游客，也讓本地草果種植戶大開眼界。

　　瀘水市魯掌鎮三河村草果種植大戶密波四圍著草果產品展示臺仔細欣賞。“這些東西加工后，想不到會這么值錢。"他說，原先丟棄在地角的草果桿，想不到能編成這么好看的包;想不到草果花還可以泡成這么好看好喝的酒;想不到草果加工成調味醬、調味汁后，價格漲了好幾倍 “草果全身都是寶啊!來年，我也要學做草果新產品開發。"　　經過20多年精心耕耘，怒江州草果產業飛速發展，碩果累累，種植面積已達萬畝。紅彤彤的草果映紅怒江、香飄峽谷，成為各族人民增收致富的“金果銀果"。

　　扶貧中，怒江州委、州在推廣草果種植業、開展草果提質增效，擴大草果種植面積，鼓勵群眾多種草果，種出好草果的同時，解放思想、開拓創新，積極與國內香料產業企業、香料產業研究機構合作，以延伸草果產業發展為重點，加強草果精深加工技術與產品研發，提升草果的綜合利用能力，拓展草果的功能用途。培育或引進實現精深加工產品產業化，實施品牌打造、商貿物流、龍頭培育、科技支撐、文化五大工程建設，重點研發以草果的芽、花、莖、葉、果等為原料，開發編織、手工皂、精油、香水、面膜、果醬、糕點、混合香料等草果系列產品，延伸產業鏈，提升產品附加值，實現草果產業健康持續發展，讓草果種植戶有更多的增收渠道。

　　目前，怒江州已在草果主產區福貢縣建設了大峽谷農副產品加工交易中心，推出了草果粉、草果調味醬、調味汁等綠色香料食品。在福貢、貢山、瀘水推廣草果編織扶貧車間，把草果桿做成草帽、手包、拖鞋等手工藝品，讓有勞動能力的貧困群眾在家門口就有活干、有錢掙。在怒江新城建設怒江綠色香料產業園，打造“香料硅谷"，讓怒江萬畝草果、萬畝花椒、2萬畝砂仁在這里進行精加工、深加工，有效改變怒江綠色香料產業只賣原材料的狀況。

　　草果帽子、草果挎包、草果花瓶、草果果盤 一根根普通的怒江草果桿，經過編織工人的巧手，變成了值錢的旅游工藝品;草果花泡在酒里，變成了清香撲鼻的草果酒;用草果調料烤出來的脆皮烤乳豬、土罐羊肉更加香脆可口 一系列草果新產品，正從地里走向餐桌、走進人們的生活，走向更廣闊的領域。

　　“草果，會讓我們的生活更加豐裕精彩。"烹飪蔣彪說，怒江生態環境特別好，水質純凈，種出來的草果又大又飽滿，品質非常好。只要用心研究，用草果系列產品，開發出更多怒江草果特色菜肴和特色小吃，是一條很有發展前景的路子