微波能技術(shù)在食品、化工、制藥等加工中的應(yīng)用，不緊限于干燥、殺菌，更可用于烘焙、膨化、熟化、回溫解凍、醇化、催熟等，有力地促進(jìn)了各行業(yè)的發(fā)展，提高產(chǎn)品品質(zhì)，更對開發(fā)新產(chǎn)品提供了有力的新技術(shù)手段。

傳統(tǒng)的油炸膨化，不僅勞動強度大，而且需要反復(fù)油炸，使含油量，嚴(yán)重影響其口感，也增加了成本。同時，加工環(huán)境惡劣，衛(wèi)生差。而持有微波膨化機可解決上述問題：

1、微波膨化效果好，處理時間短，速度快；

2、不需要油炸，節(jié)省成本，提高質(zhì)量等級；

3、設(shè)備自動化高，免人工，整個加工過程1到2人便可完成；

4、設(shè)備占地面積小，耗能低，操作簡單，即開即用，便于控制；

5、微波膨化均勻，產(chǎn)品白凈，極大程度上保留營養(yǎng)成分；

6、設(shè)備環(huán)保，不會產(chǎn)生工業(yè)廢物；

7、工作環(huán)境好，安全衛(wèi)生；

8、設(shè)備運行穩(wěn)定，可連續(xù)生產(chǎn)；

9、采用不銹鋼制作，保證食品安全。