鴨肉解凍設(shè)備_微波冷凍肉類解凍設(shè)備_水產(chǎn)品微波解凍設(shè)備
產(chǎn)品特色
Product advantage
微波解凍溫度調(diào)節(jié)裝置在國(guó)外食品企業(yè)的應(yīng)用中得到了的應(yīng)用,我國(guó)食品工業(yè)的快速發(fā)展也逐步得到應(yīng)用,隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人民生活水平的提高,食品質(zhì)量要求的重點(diǎn)為食品安全保障。以引起人們的注意。同時(shí),環(huán)境和資源的要求也不允許加工粗放的存在模式,因此傳統(tǒng)的解凍不能適應(yīng)現(xiàn)代食品加工企業(yè)的發(fā)展要求。為了滿足我國(guó)食品加工企業(yè)的需求,通過(guò)不斷的研究和探索,研制出具有國(guó)內(nèi)水平的微波解凍回溫設(shè)備,微波頻率為915MHz,輸出功率在20kW-200kW之間,能夠滿足品質(zhì)要求,生產(chǎn)DIF。參考產(chǎn)品。與微波設(shè)備相比具有投資少、操作維護(hù)方便的優(yōu)點(diǎn);與傳統(tǒng)的解凍方式相比具有投資少 運(yùn)行成本低、產(chǎn)品質(zhì)量高、操作控制方便的優(yōu)點(diǎn)。微波解凍食品加工企業(yè)的解凍,也是我國(guó)食品解凍技術(shù)發(fā)展的方向。
微波解凍設(shè)備介紹:微波解凍設(shè)備與傳統(tǒng)加熱解凍設(shè)備不同,傳統(tǒng)解凍特點(diǎn):用水溶解凍法和自然解凍法進(jìn)行解凍,能量主要是通過(guò)熱傳導(dǎo)進(jìn)行傳遞,由于熱傳導(dǎo)方式首先受熱的是物料的表面,凍品表面容易受熱生成水使熱傳導(dǎo)率降低致解凍速度變慢。
微波解凍設(shè)備特點(diǎn):采用頻率為2450MHZ或915MHZ的微波源。加熱時(shí)微波穿透物料內(nèi)外同時(shí)加熱,不需要熱傳導(dǎo),可帶包裝進(jìn)行解凍,速度快、能耗低、環(huán)保衛(wèi)生。











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