噴霧干燥是系統化技術應用于物料干燥的一種方法，實驗室噴霧干燥機于干燥室中將液體物料經霧化后，在與熱空氣的接觸中，水分瞬間汽化，即得到干燥產品，該法能直接使溶液、乳濁液干燥成粉狀或顆粒狀制品，可省去蒸發、粉碎等工序，且得到的顆粒分布均勻。
噴霧干燥具傳熱快，水分蒸發迅速，干燥時間瞬間的特點，且制品質量好，溶解性能也好，能改善某些制劑的溶出速率，此外，噴霧干燥還可用于制備微囊。 “工欲善其事，必先利其器”，針對不同的物料的物理性質或化學性質，以及實驗需要得到的粉末或顆粒的大小和溶解性等。科研人員可能需要不能類型的實驗室噴霧干燥機，才能得到理想的實驗效果。
1） 含糖份比較高（如果汁，中草藥或天然產物提取物）或熱敏性的物料 因為大部分多糖雙糖，熔點比較低，在受熱的時候，糖分發生了融化，而且多糖雙糖本身比較容易吸潮，所以普通的噴霧干燥機，就會很容易出現黏壁的現象，不容易得到好的干粉或顆粒。另外，像酶制劑，活菌以及一些在高溫下比較容易變性的高分子材料等，使用普通噴霧干燥機，物料極易失活或變性。
2） 溶媒為有機溶劑或易氧化的物料 噴霧干燥中含有機溶媒物料干燥難的問題，實驗室噴霧干燥機一般有機溶媒會呈易燃易爆的特性，防爆型閉式實驗室噴霧干燥機使物料能在密閉的干燥系統中循環，整個系統充滿了惰性氣體（如氮氣或氬氣），可避免有機溶媒氣體與外界氧空氣的接觸，確保了安全生產。
在一些實驗過程中，科研人員希望得到一些大顆粒的樣品，比如催化劑行業，一般需要100微米左右的顆粒才能有比較好的催化效果，但是普通的噴霧干燥機，只能得到30微米以下的顆粒，8000Y實驗室噴霧干燥造粒機，就能比較好的達到實驗目的。8000Y噴霧造粒機，既可以用做單獨的噴霧干燥機，得到100微米左右的顆粒，還能實現小顆粒粉末的造粒，能得到100微米以上的大顆粒。
