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高氨氮沼液生產(chǎn)單細(xì)胞蛋白研究

2022年11月08日 18:02:14      來源：上海蒲柘光電儀器有限公司 >> 進(jìn)入該公司展臺(tái)      閱讀量：20

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顯微鏡蒲柘：含有較高濃度氨氮和COD的沼液處理是生物燃?xì)猱a(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展的瓶頸難題。沼液利用和處理方式主要有作為肥料還田利用和當(dāng)作廢水達(dá)標(biāo)處理排放。作為肥料還田利用，需要大量的土地用于種植，且受氣候影響較大，重要的是，由于我國種養(yǎng)不平衡，生物燃?xì)夤こ讨苓呁恋赜邢蓿茈y消納沼液，此時(shí)很容易造成二次污染。為了避免二次污染，將沼液當(dāng)作廢水進(jìn)行生物脫氮處理達(dá)標(biāo)排放這種方式不得不作為一種選擇。目前，傳統(tǒng)生物脫氮技術(shù)主要是硝化反硝化，近幾年又發(fā)展了短程硝化反硝化、同步硝化反硝化、厭氧氨氧化等新型生物脫單技術(shù)。然而，這些技術(shù)均是將氨氮轉(zhuǎn)化為氮?dú)馀湃氪髿庵小?shí)際上，氨氮是一種經(jīng)過自然界生物固氮得到的寶貴氮資源，通過生物脫氮技術(shù)將其轉(zhuǎn)化為氮?dú)馐且环N資源的浪費(fèi)，造成氮的無用循環(huán)。

顯微鏡蒲柘：為了實(shí)現(xiàn)沼液氨氮的高值生物轉(zhuǎn)化利用，成都生物研究所李東博士提出氨氮生產(chǎn)單細(xì)胞蛋白（SCP）的利用途徑。與植物源蛋白飼料相比，微生物蛋白具有較快的合成速率，無需日照和大量土地。在李東博士指導(dǎo)下，聯(lián)合培養(yǎng)碩士研究生竇俊偉從大豆根際土壤、魚塘廢水、沼液中分離到兩株具有自養(yǎng)、異養(yǎng)和混合營養(yǎng)產(chǎn)SCP能力的氫氧化細(xì)菌，分別為脫氮副球菌Paracoccus. denitrificans Y5和善變副球菌Paracoccus. versutus D6。這兩株氫氧化細(xì)菌具有的代謝特點(diǎn)，能夠以葡萄糖等有機(jī)碳源和氨氮異養(yǎng)合成SCP，同時(shí)，在提供還原力H2的條件下能夠以CO2為無機(jī)碳源和氨氮自養(yǎng)合成SCP。菌株Y5和D6的單細(xì)胞蛋白含量為細(xì)胞干重的67.34%~73.73%，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于大豆的蛋白含量，且Y5的蛋白具有比大豆蛋白更豐富的氨基酸組成。該研究為沼液的高值化利用提供更多選擇，當(dāng)沼液中COD濃度較高時(shí)，可進(jìn)行異養(yǎng)培養(yǎng)利用氨氮生產(chǎn)SCP；當(dāng)沼液中COD濃度較低時(shí)，可進(jìn)行自養(yǎng)培養(yǎng)利用沼氣利用尾氣CO2和氨氮生產(chǎn)SCP。
（文章轉(zhuǎn)自中科院成都生物研究所）
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