簡單說，節流閥就是通過調節閥芯運動來調節介質流量的閥門，
節流閥主要作用是調節流量、壓力，在選擇閥門時必須考慮流量控制范圍、壓力降及其負荷等，以避免過早失效并確保安全使用；
節流閥的閥瓣在不同高度時，閥瓣與閥座所形成的簾面積（環形通路面積）也相應地變化，所以只要細致地調節閥瓣的高度，就可以精確地調節閥瓣與閥座所形成的簾面積，從而也就可以得到確定數值的流量和壓力；
節流閥閥座的密封性能較差，當做截止閥使用常常是不可靠的，即使精心設計的節流——截止兩用閥門，在制造廠裝配試驗時能夠表明閥門具有密封性能，但在長期使用中仍然不能保證密封的可靠性。
節流閥閥芯和閥座內圈為硬質合金，具有較好的耐腐蝕、耐沖刷性能；
