關(guān)于蛋白質(zhì)親水性和疏水性及其高級結(jié)構(gòu)的問題!謝謝大家了!
蛋白質(zhì)的親水性有助于蛋白質(zhì)的穩(wěn)定性,是維持蛋白質(zhì)高級結(jié)構(gòu)的穩(wěn)定性嗎?還有就是蛋白質(zhì)的疏水性對蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)或者性質(zhì)有什么樣的影響?蛋白質(zhì)的高級結(jié)構(gòu),例如三級結(jié)構(gòu)能用相關(guān)的軟件預(yù)測出來嗎?如果可以請各位大哥大姐出出主意,用哪個軟件預(yù)測比較好?
有哦 親水性可增加蛋白質(zhì)的溶解性 而疏水性可以穩(wěn)定高級結(jié)構(gòu)的內(nèi)部構(gòu)想不讓亞基解離……高級結(jié)構(gòu)也是可以預(yù)測的
結(jié)構(gòu)的存在體現(xiàn)了結(jié)構(gòu)的合理。天然蛋白的每一部分的理化性質(zhì),都與其天然存在的部位有關(guān),膜蛋白與可溶性蛋白的結(jié)構(gòu)就不一樣,膜蛋白的跨膜區(qū)與膜外部分也不一樣,同樣是跨膜區(qū),構(gòu)成通道內(nèi)外壁的側(cè)鏈基團(tuán),其親水、疏水性質(zhì)肯定也有差異。
蛋白質(zhì)的三級結(jié)構(gòu)比其一級氨基酸序列更為保守,所以三級結(jié)構(gòu)可以根據(jù)經(jīng)驗(yàn)值預(yù)測出來,比如同源模建。
常用軟件有:DS, MOE等。
但預(yù)測只是預(yù)測,還需要結(jié)構(gòu)的實(shí)證,晶體衍射、NMR等才是最終答案。