真空冷凍干燥機的原理與使用方法，你知道多少？在很多大型的生產企業，都會用冷凍干燥機來保存物品，冷凍干燥機的出現大大幫助企業解決了后期保存的問題，提高了生產效率。

那么冷凍干燥機的工作原理是什么?冷凍干燥機的使用方法是怎樣的呢?下面我們就來看看冷凍干燥機到底如何運作的吧。

冷凍干燥機原理

冷凍干燥是被干燥的物質在低溫下快速凍結,然后在適當的真空環境下,使凍結的水分子直接升華成為水蒸氣逸出的過程，凍干燥得到的產物稱作凍干物，該過程稱作凍干。

冷凍干燥的作用

物質在干燥前始終處于低溫或凍結狀態,同時冰晶均勻分布于物質中,升華過程不會因脫水而發生濃縮現象,避免了由水蒸氣產生泡沫、氧化等副作用。干燥物質呈干海綿多孔狀，體積基本不變，極易溶于水而恢復原狀。在上防止干燥物質的理化和生物學方面的變性。

經冷凍干燥處理的物品易于長期保存，加水后能恢復到凍干前的狀態并保持原有的生化特性。對于熱敏物質如抗菌素、疫苗、血液制品、酶激素和其它生物制品，冷凍干燥技術更能顯示其*性。

冷凍干燥機的組成

冷凍干燥機由制冷系統、真空系統、加熱系統、電器儀表控制系統所組成。主要部件為干燥箱、凝結器、冷凍機組、真空泵、加熱/冷卻裝置等。

冷凍干燥機的使用方法

1、連接好電源，打開電源開關。此時“冷肼”顯示窗開始顯示冷肼的溫度。

2、按 “制冷機”開關，開始運轉，冷肼溫度開始降低。預冷時間不少于30分鐘。

3、按 “真空計”開關，此時真空度顯示為“999”。

4 、預冷結束后，將準備干燥的物品置于干燥盤中，再將有機玻璃罩蓋上。

5、按快速充氣閥上的不銹鋼按片，聽到咔嚓聲后，將快速充氣閥接嘴拔出來，以自動密封。

6、按“真空泵”開關，真空泵開始工作，真空度顯示“999”，直到1000Pa以下，顯示實際真空度，冷凍干燥進程開始。用力下壓有機玻璃罩，有利于密封。

7、將橡膠閥關閉，待真空度達到20Pa以下時將預凍結束的凍干瓶插入橡膠閥下接口，將塑料閥芯向下旋轉180℃。

8、將橡膠閥關閉，待真空度達到20Pa以下時將預凍結束的凍干瓶插入橡膠閥下接口，將塑料閥芯旋轉90℃。

9、將快速充氣閥接嘴插入快速充氣閥座，同時關“真空泵”電源，使空氣緩緩進入冷肼。如需充入惰性氣體，則將惰性氣體的減壓導管連接“充氣口”。

10、 關“真空計”、“制冷機”，長期不用拔掉電源線。

11、提起有機玻璃罩，將物品取出，保存，冷凍干燥結束。

12、冷肼中的冰化成水后，將水從快速充氣閥口排除，逐個關閉橡膠閥并取下凍干瓶后再重復關機操作。

注意事項：

1、冷凍干燥前真空干燥機，先將準備干燥的物品置于低溫冰箱或液氮中，凍結進行冷凍干燥 。

2、冷凍干燥時間一般在24小時左右。

3、操作過程不要頻繁開關 。

4、凍干結束向冷肼充氣時，一定要慢，以免沖壞真空計。

5、冷凍干燥結束后，冷肼盤管上的冰化成水后真空干燥機，用毛巾清除干凈。