1、選地整地黃花菜根系發達，分蘗較快，對*壤要求不嚴，但以疏松、肥沃的沙壤*為好。選好地后清理雜草，全面墾復，深約25厘米。揀去樹根，碎*，耙平，開溝起畦，寬2米，每畝施腐熟的農家肥4000千克、過磷酸鈣50千克，并與*拌勻。2、繁殖方法種植黃花菜最容易的是分株繁殖，可以直接購買種苗，選擇生長旺盛健壯、花蕾多、無病蟲害的株叢，從株叢的一側挖出1/3左右的分蘗株，然后按照分蘗從根到短縮莖剪開，剪出老根和塊狀肉質根就可以栽植了。黃花菜也可以用種子繁殖，一般在春季或者秋季播種，播種后出苗期要保持*壤濕潤。3、水分管理黃花菜喜濕潤，干旱或漬水對植株生長不利，所以要經常保持*壤濕潤，冬季干旱季節用稻草、幼嫩秸稈或雜草覆蓋，以減少*壤水分蒸發，保護根芽安全越冬。4、除草松*加強中耕除草，做到有草就除。松*，保持*壤疏松，無雜草。5、施肥管理黃花菜在出苗到花莖抽出前，每畝施尿素15千克，花薹抽出15~20厘米時撒施尿素，每畝30千克。在寒露時，黃花菜葉全部枯黃，這時要平地面割去并燒掉枯葉、爛葉。