(一)選地整地

  育苗地宜選肥沃、疏松、排水良好的砂質壤土。選地后，深翻土地，耙細，施足基肥，作畦，寬1-1.2米，高25厘米。大田可選山田、溝邊地角，荒山坡或雜木林間。定植前按行距2.5-3米，株距1.5-2米開穴，穴徑約40厘米，深約30厘米，在穴中施入腐熟的豬欄糞作基肥。

  (二)種植方法

  1、種子繁殖

  秋季采收成熟種子，隨采隨播，條播行距12-15厘米，施稀薄人畜糞，蓋上火灰2-3厘米，再蓋一層細土。

  2、分株繁殖

  春季在鉤藤旁邊，適當將根挖傷，促使根上萌發不定芽，產生新枝。再用快刀切取連根的新枝作苗栽培。

  3、扦插育苗

  3月初剪取2年生帶芽的枝條，每節帶壯健芽2-3個，隨剪隨插，株距16厘米。

  4、定植

  種子繁殖的實生苗2年后定植，扦插苗第2年定植。早春在挖好的穴中放入幼苗，將腐熟的豬欄糞和土拌均，填入穴中，使苗的根部全部覆蓋，澆水。

  (三)田間管理

  1、苗期管理

  種子繁殖的于翌年春季出苗后，隨時清除地面落葉和雜草，適當施肥;扦插育苗的成活后，每隔30天澆稀薄人畜尿1次。

  2、大田管理

  (1)中耕除草：定植后要及時除草，冬季清除地面上的落葉、雜草，并在蔸部培土。

  (2)修剪：鉤藤從清明后開始萌發新枝，到秋分時將枝頂剪除，稱"打頂"，秋季結合采收剪除枯枝、病枝。

  (3)施肥：鉤藤定植后每隔40天澆一次稀薄人畜糞，冬季在鉤藤蔸部鋪一層腐熟的豬欄糞，蓋上細土。

  (四)病蟲害防治

  1、根腐病：多發生在苗期，受害后，幼苗根部皮層和側根腐爛，莖葉枯死。防治方法：開溝排水，防止苗床積水。發現病株及時拔除銷毀，病穴用石灰消毒，或用50%多菌靈2500倍液全面澆灑，以防蔓延。

  2、蚜蟲：4月份，幼苗長出嫩葉時發生，7、8月份危害植株頂部嫩莖葉。可用40%樂果1500倍液防治。

  3、蛀心蟲：幼蟲蛀入莖內咬壞組織，中斷水分養料的運輸，致使頂部逐漸萎蔫下垂。防治方法：發現植株頂部有萎蔫現象，應及時剪除，從蛀孔中找出幼蟲滅之，發現心葉變黑或成蟲盛發期，可用95%1000倍液噴殺。

  (五)采收與加工

  1、采收

  秋冬二季采收，割下帶鉤枝條，去掉葉子和干枯枝，剪成2-4厘米的帶鉤莖枝。

  帶鉤的死亡枝條較活的帶鉤枝條干后的總生物堿含量低3-4倍。因此采收時不應將死亡枝條混入。

  2、加工

  鉤藤在傳統習慣上，常置鍋蒸片刻或于沸水中略燙后取出曬干，目的是使色澤變紫紅，油潤光滑。但大葉鉤藤，毛鉤藤經蒸或燙后曬干并不顯紫紅色，仍為黃褐色。經研究，鉤藤經蒸或燙后總生物堿含量與直接曬干的基本一致。目前產區加工方法是將鉤藤直接曬干。