金銀花是常見的中藥材、一年采收多茬,經濟性較好。由于日曬、陰干等干燥方法處理后色澤較差、品質不佳。目前,我國金銀花主產區逐步采用熱泵烘干機房替代傳統日曬、陰干或土烘干房進行金銀花的烘干。相比于其他烘干技術和設備,熱泵烘干房處理量大,結構簡單,造價適中,且不受天氣條件的影響,成為了農戶的烘干設備。
金銀花烘干一般以二青期、三青期金銀花為,過青則變黑,大白針金銀花則變黃,一般筐攤撒鮮金銀花2~3kg,1次可烘干10筐。烘干房內初溫一般在35~45℃,烘3~4小時,定色、定型后,溫度升到50~60℃,直至烘干,一般需24小時。在烘干的過程中應掌握好濕度,不可忽高忽低,提溫過快可能形成速干,金銀花變色;過低則影響了烘干量。要每隔2~3小時換1次煤球,并挪動筐子,不可局部過熱。
特注:一切實際操作以本公司技術員提供為準,因各地金銀花品種不同,方法稍有調整。烘干后取出金銀花,放在室溫下晾5~10分鐘,待熱量散盡后,裝袋待售。烘干的金銀花以淡青色、手搓成粉末為。
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