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粉末類食品微波殺菌設備成為滅菌技術

2023年08月07日 14:29:49      來源:西藏勃達微波裝備股份有限公司 >> 進入該公司展臺      閱讀量:27

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粉末類食品微波殺菌設備:通常在各類粉狀產品的生產過程中,由于生產條件及工藝的原因,往往使生產出來的產品微生物指標超標,在一些特殊應用的場合將無法使用,必須進行殺菌處理才能滿足使用要求,因此需要對這此產品進行殺菌,而微波殺菌是的滅菌技術。

粉末類食品微波殺菌設備成為滅菌技術

我們現在已經在無菌蛋白粉、無菌面粉、辣椒粉、胡椒粉、豆奶粉、豆粉、麥片、黑芝麻糊、米粉、花粉、藕粉、龜鱉粉、珍珠粉、蔬菜粉及各類調味料、藥粉生產過程中成功地使用。滿足生產要求,新處理的產品以其優質、衛生、營養成分高而贏得廣大消費者的歡迎。

微波殺菌是一種高效、節能、穩定、可靠、設備簡單、操作方便和新技術。在天然營養食品的加工過程中,為保持各種營養成分不受破壞,通常采用真空冷凍干燥和鈷60射線殺菌工藝,損耗大,效率低且可能會有輻射遺物,經過生產實踐表明,與原工藝相比,具有加工周期短、產品質量好、低溫殺菌、保待營養成分等優點,提高了效率,節省了電力,取得了明顯的經濟效益和社會效益。

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