凈菜加工設備廣泛用于清洗葉菜類、食用菌類、水果、海產品和中草藥類等各類農副產品。是當今蔬菜加工、食品、餐飲等行業的設備，符合食品出口標準；流水線中各單機可根據用戶各自不同的加工特點量身定制，大程度滿足工藝要求；清洗機采用高壓汽泡水浴清洗，清洗能力大、洗凈率高且不損傷物料，經過旋翻至輸送網帶，在網帶上進行高壓水流清洗后傳送到挑選平臺，進行人工分揀。該設備在氣泡、沖浪、提升、噴淋等聯合工作下，
凈菜加工設備具有洗潔凈高、節能節水、設備穩定可靠等特點。
凈菜加工設備的整個清洗系統由三部分組成：
一．清洗主缸體機構
1.360度循環翻轉清洗+氣泡震動清洗，無論是整菜還是切好的段菜，碎菜，渦流式洗菜機均能輕松應付！
2.缸體內部真正光滑半圓式設計，蔬菜在缸體內部旋流清洗進程中只有持續的氣泡震動作用于蔬菜表面。
3.臭氧殺菌消毒系統。
二．震動輸送機構
1.采用振動式輸送替代傳統輸送帶式輸送，結構更簡單，比傳統輸送帶減少清洗時間，使用更方便。
2.與物料接觸的輸送面采用沖壓孔設計，有效分離物料中的碎雜物。
3.采用進口減震臂，保證在持續穩定的低頻震動輸送過程中，有效瀝除多余水分，并為下一道脫水工序提供預脫水功能。
三．自動循環水機構
1.二次過濾精密濾網，精細過濾毛發，蟲糜、蔬菜碎屑。
2.自動補水設計，循環水箱設有自動補水裝置，整個清洗機系統，除了清洗主缸有主進水口，循環水箱也設有副補水口，當水位達到預定液面低位，即自動補水，無需人工補水。
