一:
凈菜配送加工設(shè)備的特點:
1、凈菜配送加工設(shè)備凈菜加工是將蔬菜清洗干凈后再進(jìn)行包裝處理后流通市場。凈菜以清洗干凈,多樣化,加方便直接的炒制加工的特點深受人們的喜愛。
2、挑揀輸送機(jī):用于蔬菜的挑揀,挑揀合格的蔬菜的,便于分揀優(yōu)質(zhì)的蔬菜。
3、蔬菜清洗機(jī):用于各種蔬菜的清洗使用,根據(jù)蔬菜的不同分為多功能蔬菜清洗機(jī)和根莖類清洗機(jī)兩大類。根據(jù)不同選擇合適的清洗方式。
4、蔬菜去雜清洗機(jī):可以將蔬菜中的雜質(zhì)有效的去掉,提高蔬菜的品質(zhì)。
5、瀝水機(jī):去除蔬菜中多余的水分。
6、風(fēng)干線:連續(xù)式的風(fēng)干,可以使蔬菜進(jìn)行翻面處理,加快蔬菜的風(fēng)干處理。
7、真空包裝機(jī):按量包裝,便于存貯和流通市場,干凈美觀。
8、采用氣泡品清洗,通過氣泡使水發(fā)生翻騰,蔬菜與水進(jìn)行摩擦再通過噴淋將蔬菜上附著的泥沙清洗,出料口增加二次清水噴淋,將臟水沖刷掉,達(dá)到清洗的效果。
9、凈菜加工主要是清洗,只要清洗的,后續(xù)加工都很簡單。清洗后根據(jù)自己的加工工藝選擇是否進(jìn)行切斷、切絲,切完后是否進(jìn)行漂燙等。
10、切斷、切絲根據(jù)客戶要求,切至幾厘米,變頻調(diào)整。漂燙采用電加熱或蒸汽加熱,兩種加熱方式供客戶選取,加熱溫度100度內(nèi)根據(jù)客戶的加工工藝,自行調(diào)節(jié)。
11、瀝水風(fēng)干采用常溫風(fēng)翻轉(zhuǎn)式風(fēng)干機(jī)進(jìn)行風(fēng)干,我們這里風(fēng)干指的是將蔬菜表面帶有的水珠進(jìn)行吹掉,風(fēng)干機(jī)就跟家里的電風(fēng)扇的性質(zhì)一樣,只不過這里的是大功率的風(fēng)機(jī)而已。不損傷物料,放心使用。
12、后就是包裝,包裝機(jī)我公司內(nèi)有真空包裝機(jī),封口式包裝機(jī),充氮氣包裝機(jī)等,供廣大客戶進(jìn)行選取。
小編總結(jié):凈菜配送加工設(shè)備的特點就分享到這了,看完本文您就應(yīng)該有了基本的認(rèn)識和了解相信大家都明白了吧!希望對大家有所幫助。