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紅酒能帶給你什么?快樂(lè)還是苦惱,味蕾的滿足還是生理的地獄?被點(diǎn)燃的滿腔熱血還是接踵而至的疲勞感?
小編接觸紅酒到現(xiàn)在,從一開(kāi)始覺(jué)得葡萄酒又酸又澀的傻小白到對(duì)葡萄酒略知一二的酒場(chǎng)新手,內(nèi)心著實(shí)有不少感悟,對(duì)我而言,與其說(shuō)葡萄酒帶給我品位和優(yōu)雅這些虛泛的名詞,不如說(shuō),它帶給我的是以下這些東西:

無(wú)懼未知
未知的事情是可怕的。當(dāng)你試圖融入一種與自身文化不同的生活文化之中,新的事物,新的禮儀,新的社交圈,這一切帶給人可怕的不安。
而紅酒是個(gè)不會(huì)說(shuō)話的朋友,真誠(chéng)純粹,好與壞都掩藏不了,它用葡萄經(jīng)歷風(fēng)霜雨雪自然演變的一生,用窖藏?cái)?shù)年而后發(fā)力的暗示。
讓你直面這些不安,讓你明白何為活在當(dāng)下,隨遇而安。如同你要去一個(gè)陌生的地方,讓旅程的興奮戰(zhàn)勝對(duì)未知的恐懼。
探索無(wú)處不在的美好
紅酒一旦愛(ài)上,將永沒(méi)有終點(diǎn)。除了坐著喝酒,還可以去了解世界,紅酒永遠(yuǎn)是跟人類的歷史、文化、藝術(shù)、宗教等等息息相關(guān)的。
你還可以去探索那些自然風(fēng)景優(yōu)美、充滿藝術(shù)氣息的酒莊,和那些釀出此等佳釀的家伙們?nèi)〗?jīng)攀談,你會(huì)發(fā)覺(jué)這個(gè)世界是如此的美麗。
不記得誰(shuí)說(shuō)的一句話:永遠(yuǎn)相信美好的事情即將發(fā)生,或許在葡萄酒世界里會(huì)更適用。
洗凈心靈 ,融入
紅酒吸引人的地方是:在你未開(kāi)瓶之前,永遠(yuǎn)不知道里面裝著什么水平的酒。
紅酒是人生中偉大的課堂,一次完整的紅酒品鑒,要求行者回到生命狀態(tài)的原點(diǎn),不帶成見(jiàn)、沒(méi)有想當(dāng)然,全身心的投入其中,去調(diào)動(dòng)視覺(jué)、嗅覺(jué)、味覺(jué)和想象力去悉心感知,就像從來(lái)沒(méi)有來(lái)過(guò)這個(gè)世界。
自信和開(kāi)放的心態(tài)
毋庸置疑,紅酒是對(duì)自由的膜拜;人,生而自由平等,我們?cè)诠ぷ髦嗟膼?ài)好,決定了我們生活質(zhì)量和品味的高低。
提升品味關(guān)鍵的一點(diǎn):擁有一個(gè)自信與開(kāi)放的心態(tài)。尋覓適合自己的紅酒,不斷的嘗試,品鑒帶來(lái)的美好,就是幸福的味道。