包裝作為產(chǎn)品安全的道防線，包裝材料的阻隔性能就是保證產(chǎn)品安全的一個(gè)重要手段，它可以保證產(chǎn)

品保質(zhì)保鮮,保證預(yù)期的貨架壽命，減少因產(chǎn)品變質(zhì)而引起公眾疾病的危險(xiǎn)。
在包裝材料的生產(chǎn)和使用過(guò)程中，存在著很多影響材料阻隔性的因素，因此，我們先來(lái)看哪些因素影響著
材料的阻隔性。
一．影響阻隔性的主要因素：
1．材料自身的影響：
高分子的立體結(jié)構(gòu)、結(jié)晶程度、鏈取向、親水性、表面性能、添加物、厚度、和多層結(jié)構(gòu)等自身因素都會(huì)
不同程度地影響材料的阻隔性。
2．外部因素的影響：
環(huán)境溫度的影響：溫度每升高1℃，材料的滲透率會(huì)增加5~7%
環(huán)境濕度的影響：相對(duì)濕度會(huì)影響含氫鍵的極性高分子, 在高濕度的情況下，象NYLOR、EVOH等
材料的透氣率會(huì)產(chǎn)生突升。
因此，我們?cè)谘芯堪b材料的阻隔性能時(shí)，就必須要考慮到材料的特性，以及材料最終使用的內(nèi)、外部環(huán)
境。
二．阻隔性測(cè)試的：
1．透氧測(cè)試：
等壓---庫(kù)侖電量傳感器法，這是美國(guó)MOCON公司技術(shù)，MOCON公司以40年的滲透測(cè)試的專業(yè)經(jīng)
驗(yàn)，擁有的滲透性測(cè)試技術(shù)，以及多種和國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)可，ASTM 和ISO相關(guān)標(biāo)準(zhǔn)都是以 MOCON產(chǎn)品為基礎(chǔ)的，目前在已有3000多臺(tái)MOCON設(shè)備，美國(guó)更達(dá)到
98% 。
1) 等壓---庫(kù)侖電量傳感器技術(shù)介紹：
庫(kù)侖電量傳感器是的值傳感器，傳感器中每通過(guò)一個(gè)氧氣分子，就會(huì)釋放出四個(gè)電子，氧分子
數(shù)量和電子數(shù)量的關(guān)系是線性正比的，傳感器的準(zhǔn)確率非常高，而且不受滲透濃度和傳感器環(huán)境變化影響的
。因此，采用這種傳感器的儀器是不需要校準(zhǔn)和標(biāo)定的。
等壓法透氧測(cè)試的國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)ISO15105-2、ASTM D3985都要求采用庫(kù)侖電量傳感器對(duì)滲透過(guò)來(lái)的氧氣進(jìn)
行99%的檢測(cè)。目前只有MOCON公司的透氧儀采用了真正的庫(kù)侖電量值傳感器，真正符合IS
O 10105-2和ASTM D3985標(biāo)準(zhǔn)，其精度、可靠性之高是的。
而有些設(shè)備制造商采用了一種普通的電化學(xué)法傳感器，為延長(zhǎng)傳感器的使用壽命，他們的傳感器外層包覆著
一層軟膜，從樣品滲透過(guò)來(lái)的氧氣中只有一部分能透過(guò)這層軟膜，最終進(jìn)入傳感器而產(chǎn)生電信號(hào)，這個(gè)二次
部分滲透違反了國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)所要求的99%氧氣檢測(cè)，這層軟膜的存在使這個(gè)傳感器成為了一個(gè)相對(duì)值傳感器
，需要用不同濃度的氧氣進(jìn)行校準(zhǔn)。通過(guò)ASTM委員會(huì)組織的實(shí)驗(yàn)室對(duì)比測(cè)試數(shù)據(jù)表明，這些非庫(kù)侖傳感器
的測(cè)試準(zhǔn)確性不能滿足ASTM標(biāo)準(zhǔn)的要求，尤其是測(cè)量低透過(guò)率的材料時(shí)，它的測(cè)試結(jié)果會(huì)出現(xiàn)明顯的偏差。