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上海騰拔質(zhì)構儀助力齊魯工業(yè)大學和山東農(nóng)業(yè)工程學院在期刊發(fā)表論文

2025年09月17日 08:52:18      來源：上海騰拔儀器科技有限公司 >> 進入該公司展臺      閱讀量：9

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    近期，齊魯工業(yè)大學食品科學與工程學院和山東農(nóng)業(yè)工程學院食品科學與工程學院研究人員在中科院一區(qū)期刊《Postharvest Biology and Technology》（IF=4.303）在線發(fā)表了題為“Synergistic inhibitory effect of 1-methylcyclopropene (1-MCP) and chlorine dioxide (ClO2) treatment on chlorophyll degradation of green pepper fruit during storage”的研究文章。

    在該文章中，研究人員使用上海騰拔儀器Universal TA研究型質(zhì)構儀來測定青椒的硬度。

 

 

全文鏈接：Synergistic inhibitory effect of 1-methylcyclopropene (1-MCP) and chlorine dioxide (ClO2) treatment on chlorophyll degradation of green pepper fruit during storage

 

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