總有機碳分析儀，是指用于測定溶液中的總有機碳(TOC)的儀器。其測定原理是溶液中有機碳經氧化轉化為二氧化碳，在消除干擾物質后由檢測器測得二氧化碳含量。利用二氧化碳與總有機碳之間碳含量的對應關系，對溶液中的總有機碳進行定量測定。廣泛應用于飲用水、工業用水、生活污水、生產廢水等方面的質量控制，以及江河、湖泊、海洋、地表水等方面的監測。
總有機碳分析儀測定原理：由專門的儀器——總有機碳分析儀(以下簡稱TOC分析儀)來測定。TOC分析儀，是將水溶液中的總有機碳氧化為二氧化碳，并且測定其含量。利用二氧化碳與總有機碳之間碳含量的對應關系，從而對水溶液中總有機碳進行定量測定。
市面上常見的總有機碳分析儀都有兩大基本功能：，首先將水中的總有機碳充分氧化，生成二氧化碳CO2；第二，測試新產生的CO2.不同品牌和型號的TOC分析儀的區別在于實現這兩大基本功能的方法不同。常用的氧化技術有：燃燒氧化法、紫外線氧化法以及超臨界氧化法；而對CO2的檢測方法又分：非分散紅外線檢測，直接電導率檢測以及選擇性薄膜電導率檢測。
總有機碳分析儀產品特點：
1、在使用、貯存和更換過程中不需要氣體或試劑，無移動部件，減少維修和維護成本。
2、觸摸屏設計，純中文操作方便簡易。
3、儀器內部采用的弱電設計方式，操作安全。
4、針對制藥用水總有機碳含量的檢測設計，進行檢測。
5、配備大量的儲存空間，能夠存儲大量的測試數據。
6、中文打印，輸出測試參數、測試結果。
7、多用途的配置能滿足不同客戶的各種需求，同時易于維護。
8、流速控制信號處理技術的應用，屏蔽流速波動帶來的影響；保證讀數穩定準確。
9、儀器采用便攜設計，使用輕便，方便移動至取樣點。
10、當測試樣品濃度超過規定限度，儀器能夠自動報警，并輸出控制信號。
11、儀器設計極為精巧，體積小型化，是各大實驗室理想的選擇。
12、儀器采用模塊化設計，裝配更換零部件極為簡單，維修更為方便。
13、根據不同樣品的不同性質，設定不同的控制溫度，以使樣品*消解，使測量數據更為準確可靠。
14、 總有機碳分析儀可以根據進樣量大小調節制冷模塊功率，提升了整個系統的脫水效力，確保了進入檢測器里氣體的干燥性。
