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豬蒸汽燙毛隧道設(shè)備說(shuō)明

2022年09月12日 12:52:42      來(lái)源:青島正雨食品機(jī)械制造有限公司 >> 進(jìn)入該公司展臺(tái)      閱讀量:27

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 1. 產(chǎn)品概述

蒸汽燙毛隧道是國(guó)內(nèi)具有*水平的豬用設(shè)備,可實(shí)現(xiàn)遠(yuǎn)程自動(dòng)控制。該機(jī)用在豬刨毛前,適合豬大批量的屠宰,并使生產(chǎn)效率大幅增加。

2. 主要用途及特點(diǎn)

1)、設(shè)備用途

用于對(duì)豬體進(jìn)行燙毛

2)、設(shè)備特點(diǎn)

A. 整機(jī)采用機(jī)械傳動(dòng),對(duì)豬體無(wú)污染。

B. 運(yùn)行平穩(wěn),使用壽命長(zhǎng)。

C. 能連續(xù)生產(chǎn),效率高。

D. 操作簡(jiǎn)單,易損件少。

3. 適用的范圍及工作條件

1)、周圍環(huán)境溫度:-10~+40

2)、額定控制電壓值380V±15%范圍內(nèi)能可靠工作。

4. 產(chǎn)品規(guī)格型號(hào)及主要參數(shù)

1)、風(fēng)機(jī)風(fēng)量10000M3/h功率4KW.

2.)、耗蒸氣量:約1.5-2Kg/.(200/小時(shí))

3.)、耗水量:約1-1.5Kg/. (200/小時(shí))

4.)、壓縮空氣耗量:約0.8/.

5)、外形尺寸: LX1040WX3640(H). 長(zhǎng)度根據(jù)生產(chǎn)量確定。

6)、燙毛溫度:60~65

7)、燙毛時(shí)間:6~7min

8)、加工區(qū)域數(shù)量:根據(jù)隧道長(zhǎng)度另行設(shè)計(jì)。

9)、溫度控制閥數(shù)量:同風(fēng)機(jī)數(shù)量

10)、工作壓力:0.5MPa

5. 結(jié)構(gòu)及使用說(shuō)明:

本機(jī)主要框架為保溫板,底部為不銹鋼接水平臺(tái),另有風(fēng)機(jī)、氣動(dòng)薄膜單座調(diào)節(jié)閥及管路、熱電偶及濕熱噴淋系統(tǒng)等組成。使用時(shí)頂部管道通入溫度45℃壓力2Kg熱水,外部須提供穩(wěn)定壓力為不低于0.5MPa的蒸汽,燙毛隧道內(nèi)部溫度通過(guò)控制系統(tǒng)進(jìn)行控制并適時(shí)調(diào)節(jié)。風(fēng)機(jī)將頂部暖風(fēng)及外部空氣吸入,實(shí)現(xiàn)循環(huán)利用。

該隧道推薦廠家配置的鍋爐參數(shù):蒸發(fā)量6t/h、壓力1MPa

燙毛隧道蒸汽主管為DN125.

毛豬在蒸汽燙毛隧道進(jìn)行浸燙時(shí),燙毛效果的好壞直接影響刨毛效果。所以根據(jù)不同的豬種選擇不同溫度,內(nèi)三元豬好打毛選擇一種溫度;外三元豬毛長(zhǎng)厚難打毛選擇一種溫度;花毛、紅毛、黑毛一種溫度。并且豬頭與豬身燙毛溫度不一樣,豬頭需要的溫度要高一些。季節(jié)的不同也會(huì)有所差異,燙毛溫度:60~65℃。

6﹑安裝及試車:

安裝時(shí),應(yīng)使?fàn)C毛隧道坐落在底部基礎(chǔ)上,不銹鋼接水平臺(tái)通過(guò)膨脹螺栓固定在基礎(chǔ)上,保溫板通過(guò)膠粘合劑及角鋼連接。燙毛中心應(yīng)與燙毛線中心重合。

每班生產(chǎn)提前40分鐘開(kāi)機(jī),使蒸汽燙毛隧道處于工作狀態(tài),檢查各參數(shù)正常后再生產(chǎn)。每班過(guò)后應(yīng)及時(shí)清洗干凈,以便下班生產(chǎn)。

7、安全操作要點(diǎn)

1) 嚴(yán)禁在蒸汽燙毛隧道工作時(shí)將手等其它東西伸入隧道內(nèi),以防傷到人或損壞機(jī)器;

2) 若蒸汽燙毛隧道出現(xiàn)非正常工作聲音,應(yīng)立即停機(jī)檢查,防止機(jī)器發(fā)生大的損壞、人員受到傷害;

3) 蒸汽燙毛隧道必須在停車時(shí)清潔保養(yǎng),并且確認(rèn)電源已切斷,并掛提示牌;

4) 工作完畢后,切斷電源;

5) 操作者應(yīng)具備機(jī)械和電器操作知識(shí),身體健康;

6) 操作者應(yīng)熟悉燙毛隧道的結(jié)構(gòu),使用性能,安全規(guī)程及本說(shuō)明書(shū)等;

7) 操作人員要經(jīng)崗位培訓(xùn),持證上崗;

8) 每班作業(yè)前應(yīng)日常檢查;

9) 用戶必須建立必要的規(guī)章制度及安全操作規(guī)程。

8、檢查、維護(hù)、保養(yǎng)及故障排除方法

1)經(jīng)常對(duì)轉(zhuǎn)動(dòng)部位進(jìn)行潤(rùn)滑;

2)每次燙毛完畢后,應(yīng)對(duì)設(shè)備進(jìn)行整理清洗,保持機(jī)體內(nèi)外清潔;

3) 使用一段時(shí)間后,應(yīng)對(duì)出現(xiàn)損壞的軸承進(jìn)行及時(shí)更換,避免影響機(jī)械正常運(yùn)轉(zhuǎn);

4)、由于此機(jī)器工作處于震動(dòng)狀態(tài),使用過(guò)程要經(jīng)常檢查連接螺栓是否松動(dòng)。

9、維修

在檢查中凡不符合要求的均應(yīng)立即維修,調(diào)整或更換零部件。維修應(yīng)做到以下要求:

a) 維修時(shí)更換件應(yīng)與原材料性能相同;

b) 蒸汽燙毛隧道處于工作狀態(tài)時(shí),不允許進(jìn)行保養(yǎng)和維修。

10、主要易損件

主要易損件有以下幾種:

軸承、風(fēng)機(jī)、橡膠制品、傳動(dòng)鏈。

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