真空拌餡機(jī)是用于混料的*設(shè)備，效率高，便于操作，是制作風(fēng)干腸類產(chǎn)品、粒狀、泥狀混合腸類產(chǎn)品、丸類產(chǎn)品的必選設(shè)備，同時(shí)也是生產(chǎn)水餃、餛飩類面食產(chǎn)品的可選設(shè)備。
真空拌餡機(jī)：
1.采用平行雙軸結(jié)構(gòu)，攪拌軸上裝有斜板式槳葉及螺旋推進(jìn)攪拌圈，物料在料斗中翻動(dòng)的同時(shí)作圓周運(yùn)動(dòng)，使各種物料攪拌的更加均勻，使之達(dá)到攪拌效果；
2.采用雙速雙動(dòng)力，根據(jù)所拌餡料的種類及工藝選擇不同的轉(zhuǎn)速和不同的運(yùn)作方式進(jìn)行攪拌，可單軸出料，也可雙軸同時(shí)出料；
3.真空密封裝置全部采用符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的優(yōu)質(zhì)密封件，采用向后開啟式，安全可靠；
4.可任意設(shè)定真空度，使物料在真空狀態(tài)下進(jìn)行攪拌工作；
5.采用*的電器控制，可根據(jù)工藝要設(shè)定攪拌方式、攪拌時(shí)間、每段攪拌時(shí)間、攪拌間歇時(shí)間，進(jìn)行自動(dòng)操作；
6.整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼，易于清洗，美觀大方
真空拌餡機(jī)采用SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼制造，該產(chǎn)品采用可逆運(yùn)轉(zhuǎn)，可滿足不同攪拌工藝的要求。接觸食品及外觀部分均采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料，符合食品衛(wèi)生要求。適用于加工水餃、包子、餛飩等餡料肉類風(fēng)干香腸產(chǎn)品的企業(yè)，學(xué)校食堂，餐廳使用。
