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正宗小酥肉裹漿機 農家酥肉自動化上粉設備 400型滾筒上粉機機廠家

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裹漿機能自動完成產品的上漿過程，稀漿、濃漿均可。產品經過上下網帶，在漿液中沾滿漿液，上漿后的產品經風淋，避免過多的漿料進入下道工序。適用范圍：條狀、塊狀、片狀產品裹漿；雞肉、牛肉、豬肉等；水產品深加工過程中的蝦仁、蝴蝶蝦、魚片、魚塊表面面包屑的包裹；方便食品類型中的薯片、薯塊等表面味料的包裹。

上漿機可以和成型機、上屑機、油炸機等對接使用，從而實現連續生產；節省人工，提高生產效率帶來更好的效益。整機采用不銹鋼制造，設計新穎、結構合理、性能可靠,符合HACCP要求。有為上漿機采用西門子變頻器控制，速度3-15m/min可調，因為調理食品加工生產線一般都是連續加工型，且由多臺設備組合而成，所以產量就是生產線的流量。因此，要求調理食品生產線的組合設備都具有可調整速度的功能，來達到整條生產線的同步。

裹漿機又稱潛行式上漿機，是通過將產品浸入漿液中，從而使產品涂裹上一層天婦羅裹漿。裹漿機適用范圍：適用于天婦羅產品、禽肉、海鮮、蔬菜等條狀、塊狀、片狀產品裹漿。

v 產品由上下網帶夾附，浸入漿液內充分裹漿。

v 上下網帶間距可調整。

v 即使粘稠度高的漿液，也能保證順利裹附。

v 通過調節風機控制產品的裹漿量。

v 兩重漿槽內置夾冰層，保持低溫上漿，有效保證面漿質量。

v 傳送帶傳輸速度由變頻器控制，無級調速。

v 全部采用不銹鋼材質，耐腐蝕，無需專用工具便可簡單拆卸，清洗。

油炸線適用于肉類、水產、蔬菜、面食等制品的連續生產，以電加熱油高的節約，大大減少了食用油的氧化，設備的使用安全性好。油炸流水線是動態過濾系統，特點是網帶為涂氟板鏈不沾網帶材質，還有特氟龍網帶。不銹鋼材質、自動控溫、炸制定時、自動除渣、并可配備過濾系統、清洗方便、自動補油、配備漏電保護、溫度異常保護并報警、加熱方式可選擇電加熱。攪拌系統使用變頻調速。自動出料系統，減少了工人的勞動強度，保障了食品在電加熱油炸機內炸制時間的穩定性。

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