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諸城市有為機械科技有限公司

：吳經理

：微信同號

基本介紹：油炸鍋采用的是不銹鋼材質，自動控溫，自動出料，可自帶自動出料和自動攪拌功能。將進入炸鍋的原料從定時炸制，提鍋淋油、提升倒入脫油筒脫油到輸送出去一氣合成。

專業油炸設備帶有自動上料功能，有效避免投放物料時濺出的油滴燙傷工人，大大減少了工人的勞動量。油炸完畢后可進行自動瀝油，再通過自動出料系統，將物料到出，在節省人力的基礎上保證了產品炸制的特性。

油炸設備性能特點

1、我公司生產的油炸機采用，油位低，耗電量低，可以減少客戶的生產成本。機械配置和控制系統，可以使得設備始終保持良好的工作狀態，不僅提高了產量而且能夠使產品質量穩定，保持食品的色，味。油炸機的自動過濾能夠大大延長油的使用壽命，減少油的碳化率。

2、限溫器：限溫器不可以調節油炸機溫度的高低，在電路中可限制油炸機*高溫度限值，當它感受到的溫度達到限溫器本身耐溫限值時會自動斷開限制溫度上升，當溫度降低小于其限值后可自動連通讓電路可以繼續工作。我們在熟練使用他們后對溫度的把握就可以很到位了。

3、采用新技術和工藝制造;使用純油底部刮渣技術，可以有效地將沉到底部的渣子排除來防止糊鍋底。

4、該機節能50%，節油40%，是諸城市有為機械科技有限公司通過引進、消化吸收、研制開發的一種節油、環保、衛生、實用的高新食品設備。

5、油水分離的油炸鍋需要每天清理下面的水，尤其是到了夏天會容易發臭，需要經常更換水，用起來比較麻煩，有為公司建議客戶使用純油帶刮渣系統的油炸機

油炸機專用設備技術參數

1、設備尺寸:1400*1200*1300mm

2、加熱方式為:電熱管加熱。

3、溫度范圍:0—300 oC(可調)

4、材質:采用304不銹鋼。

5、電壓:220v/380v

6、鍋體板材厚度為3mm。外殼為。

7、炸框為,進口數字沖孔設備進行沖孔加工,保證了沖孔的規律性。

8、工藝:油水混合。

9、采用智能型數字顯示溫控器,方便實用。

10、采用水油混合技術,自動過濾殘渣,可延長換油周期,大大降低用油成本。

11、采用自動控溫:無過熱、無殘渣,避免酸價升高,黑油產生,大大減少了作油煙。自動出料:減輕了工人的勞動力度保證了炸制時間的一致性。

12、設有超溫保護裝置,讓您放心使用。

油炸設備適應范圍

一，面食類；麻花、鍋巴、蜜食、蜜三刀、油條、麻團、面筋、江米條、沙琪瑪、馓子等。

二，肉食類：雞排 裹漿裹粉肉類 雞米花 雞塊 鹽酥雞 紅燒肉、丸子、牛肉干、五花肉、雞腿、豬蹄

三，堅果類；花生米、青豆、蠶豆、葵花籽。

四，豆制品；豆干、豆泡、魚豆腐、豆參。

五，海產品；各種魚類、蝦仁、扇貝、海紅、小魚仔、魷魚圈、魷魚仔。

六，其它類；蔬菜餅、天夫羅、茄盒、藕合、掛漿掛糊類各種油炸膨化食品。