東莞市華美食品有限公司緊密圍繞集團“新思維 新模式 促增長"的發(fā)展，堅持穩(wěn)中求進的總基調(diào)，堅持以提高產(chǎn)品質(zhì)量和集團效益為核心。

　　蛋黃酥是所有中式甜心中，吃無法拒絕的就是蛋黃酥，哪怕是吃飽了還能來上一顆，咸鴨蛋黃香的流油，紅豆沙甜得綿密，酥皮一咬就掉渣，蛋黃酥是常見的傳統(tǒng)小吃。

　　蛋黃酥制作原料：中筋面粉、豬油、糖粉、清水、低筋面粉、咸鴨蛋黃、紅豆沙、黑芝麻、雞蛋。蛋黃酥的主要組成部分就是蛋黃，所以蛋黃的好壞會直接影響到蛋黃酥的口感。做蛋黃酥的時候蛋黃是自己制作，這樣口感會掌握的更加好。

　　蛋黃酥是由小麥、黃油、蛋黃等做成的傳統(tǒng)中式糕點。近年來隨著用料的不斷升級，蛋黃酥逐漸成為一款網(wǎng)紅產(chǎn)品。

　　蛋黃酥：隨著生活水平的提高，人們的消費觀念發(fā)生變化，對食物的追求從吃得上變?yōu)槌缘煤茫澄锲焚|(zhì)愈加受人看重。作為當(dāng)下常見的點心，蛋黃酥近來用料不斷升級，口感愈加豐富，滿足了消費者日漸挑剔的味蕾，成為食品界新網(wǎng)紅。

　　既務(wù)于勤，亦備其德。華美月餅深知：消費者的認可，方有華美月餅今天的成就。反哺之情，跪乳之恩。故華美汶川地震捐款、玉樹地震捐款、西南干旱捐款、連續(xù)五年禮贈華美月餅于中國駐外維和、積極協(xié)辦“東莞萬人手印"以及支持上海世博會等等無一不彰顯華美月餅的社會責(zé)任感。