作為中國月餅品牌之一的華美集團，自1991年創立以后專心鉆研于月餅，餅干等食品。歷經28年的雕琢，不斷的成為人們對中秋節的寄托。而華美月餅盛產的就是廣式月餅，具有皮薄、松軟、香甜、餡足等特點。

　　華美月餅時尚系列，靈活運用香檳色、橙紅色、白等時尚色彩，在中式厚重的文化底蘊中，用簡約而靈性的線條勾勒出一幕幕香港地標及相關元素，讓中西文化融合的更加隨性，延續經典的同時，不斷革新，依舊。

　　華美月餅真假辨別

　　1、包裝看有沒有合格證, 華美LOGO是不是貼上去的? 貼上去的為假。

　　2、生產日期, 華美月餅生產日期在早在中秋前兩月，超過為假或代工品。

　　3、看餅看不到內餡,外表金黃為,華美除了日式的餅較小外，其他的均較大，屬于比較實惠的那種。

　　4、掃描條形碼，這個是一個很重要的信息。當然這個需要我們通過一些手機比價或者掃碼軟件才能夠獲取確切的信息，如果掃碼沒有實際的效果的話，就是次品了。沒有條形碼，那就是買的盒子然后買的散裝月餅，拼在一起的。

　　5、掃描微信二維碼，可以通過掃一掃，來獲取一個活動的平臺，然后填寫金秋祝福碼，進行一個的活動。

　　6、查詢物流碼，這個可以在網購的時候進行使用，要求商家提供月餅配送過來的物流碼，這個可以查到是不是華美公司的配送物流。

　　2018年的烘焙市場依舊亮眼。在消費升級的背景下，基于技術創新、大數據、交互體驗的新零售開始崛起，華美集團借勢提出品牌創變戰略。

　　“國家十分重視品牌建設，并將品牌戰略納入國家整體發展戰略。華美集團作為中國企業，我們有義務、有責任做好品牌發展建設，與同行業一道共享品牌發展成果。"在峰會現場，袁旭培接受記者采訪時說，作為國內烘焙行業企業，華美集團非常重視打造共贏生態圈。