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食用油檢測儀JC-12A(一)、農藥的分類:

1、廣義農藥分類主要按用途分:殺蟲劑、殺蛹劑、殺螨劑、殺茵劑、殺線蟲劑、除草劑、植物生長調節劑、昆蟲生長調節劑、殺鼠劑等

2、按來源分類 可分為礦物源農藥、生物源農藥和化學合成農藥三大類:

3、按其化學結構 可分為以下幾類:有機磷類、氨基甲酸酯類、有機氯類、有機硫類等。

食用油檢測儀JC-12A食品檢測工作中經常采用化學結構分類方法確定監測對象

在我國農業生產中因有機磷農藥毒性強，作用效果好而廣泛使用(70%為有機磷農藥)，但因其不易降解，容易殘留在土壤和作物中，從而終威脅到人類的生命安全，近年來，有機磷農藥大多被禁止在蔬菜上使用。隨著近幾年各執法部門監測力度的加大，有機磷類農藥的使用得到了部分遏制，但是在基層檢測力量薄弱的地方這類農藥的使用還很普遍。

另外，重金屬、硝酸鹽、亞硝酸鹽、吊白塊(甲醛、二氧化硫)、粗蛋白、瘦肉精、醬油中的氨基酸態氮含量等超標，也威脅著人類健康，因此，農藥殘毒的檢測就不僅僅是僅檢測農藥，而是對各種影響食品安全的各類有毒物質都應進行監測。

儀器特點

1. 自動化程度高，具有檢測、記錄、保存、打印和數據統計功能，同時可將檢測數據通過USB口、以太網進行導出。

2. windows CE 系統，大屏幕全中文界面，操作采用觸摸屏，無外露按鍵，安全防水。

3. 檢測有害物質的數量可自動擴充，通過自動更新檢測數據庫的方式，使儀器增加對被測物質的識別與定量，達到增加有害物質檢測種類的目的，真正做到一機定乾坤。

4. 全固態光源和光路系統，無運動部件、無機械磨損，可靠性高，光源壽命極長。

5. 配備多組比色池，可同時檢測多組數據，集成14種波長光源，可覆蓋所有檢測項目。

6. 全內置標配以太網接口，可進行遠程管理。

7. 采用頒布的檢測標準，采用多種檢測算法，自動進行合格判定。

8. 體積小、重量輕，便于攜帶，采用合金外殼，堅固耐用。