粉絲、粉條很多人搞不明白，為什么有些人說粉條，有些又說粉絲？其實按照GB/T 23587-2009粉條，標準規定了粉絲粉條的相關術語和定義。

粉條/粉絲的定義 ：

以紅薯淀粉或馬鈴薯淀粉或豆類淀粉為主要原料，經和漿（打糊）、成型、冷卻、干燥或不干燥（冷藏或冷凍>等工序制成的條狀或絲狀非即食性食品。標準明確規定：粉條的絲徑為＞1mm以上；粉絲的絲徑≤1mm，用絲徑區分粉絲粉條。

選擇麗星機械的理由

大多數客戶在選購時都會貨比三家，考察生產廠家的綜合實力和服務質量，說到綜合實力，小編推薦您了解一下開封麗星機械，位于通許城北工業區麗星路一號，是一家誠信經營多年的生產企業。麗星機械兄弟公司億源食品使用麗星自動化粉絲粉條生產線、方便粉絲定型烘干設備、粉皮生產線等十余條設備，全年滿負荷生產，預約麗星機械帶您直觀看設備生產運行現場。

投資粉絲粉條生產線、碗裝方便粉絲設備、選擇麗星機械，幾十余年生產經驗，不讓您做小白鼠試驗品，您擔心的設備運行問題，我們都已遇見。選擇成熟品牌，為您省時省力。

封閉式水晶粉絲機加工設備

水晶粉絲機很多剛聽說的客戶，不明白水晶粉絲機的含義。之所以叫水晶粉絲機，是因為采取涂布鋪漿蒸熟工藝生產的粉絲粉條，因其蒸熟過程，又穩定風量風速溫度干燥，所以成品粉絲透亮如水晶，顧取名水晶粉絲，生產加工水晶粉絲的機器設備，我們取名為水晶粉絲機。

水晶粉絲機工藝流程為：螺旋和漿→恒溫儲料→真空抽氣→感應鋪漿→蒸熟（蒸汽）→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化（冷庫）→豎切絲→低溫大風量定型干燥→降溫（進冷風）→定長橫切→包裝。