一、反應原理：
目前紫外高效液相色譜法檢測維生素B12的方法，如果基質復雜，就存在低選擇性的問題. 此維生素B12的方法采用具有高選擇性的免疫親和層析柱濃縮洗提，經高效液相色譜法進行檢測。適用于維生素片、液體維生素制劑、細胞培養提取液等。
二、性能參數：
滿足食品安全標準。
三、注意事項：
1、不要使用過了有效日期的免疫親和柱。
2、免疫親和柱不使用時要2-8℃保存，不可凍存。
3、使用前，免疫親和柱需回至室溫（22-25℃）。
4、取樣量：根據實際情況可以適當增減，但不可太少，同時提取液體積要按比例隨之改變。
四、操作程序：
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