普瑞邦(Pribolab)β-乳球蛋白過敏原檢測ELISA試劑盒
牛乳屬于重要的過敏食物成分,特別是對兒童而言。即使極少量的牛乳也能引起過敏反應,可能導致嚴重的過敏性休克。特別是隱藏在香腸、餅干等食品中的乳蛋白,速食或飲料對于牛奶過敏者來說是一個很嚴重的問題。牛乳中約20%的蛋白質是乳清蛋白。乳清蛋白的主要組成部分是熱穩(wěn)定的過敏原β-乳球蛋白。
普瑞邦β-乳球蛋白過敏原ELISA試劑盒是一個高敏度的檢測系統(tǒng),尤其是定性和定量檢測餅干、谷物、香腸、橙汁、葡萄酒、豆制品和巧克力的牛乳成分。
本試劑盒基于酶聯(lián)免疫吸收分析原理。抗體結合在微量板上,加入樣品培育后,洗板,再加入過氧化物酶-β-乳球蛋白第二抗體結合物,培育后再次洗板。加入培養(yǎng)基液,顯藍色,加停止液停止反應,藍色變?yōu)辄S色,酶標儀450nm處測量,羽扇豆?jié)舛乳g接的和測試樣品顏色強度成比例。
PribolabTM 食品過敏原快速檢測試劑盒系列
隨著人們對食品過敏原關注程度的增加,政府對食品過敏物質嚴格監(jiān)管,各類食品企業(yè)開始開展過敏原內部控制,努力生產“無過敏原食品”。為了幫助國內企業(yè),尤其是出口企業(yè)盡快生產符合歐美要求的無過敏食品,Pribolab公司傾盡全力推出PribolabTM 食品過敏原快速檢測試劑盒系列。本試劑盒定量測試基于酶聯(lián)免疫吸附分析的原理。用于定量檢測樣品中含有的過敏原,能夠準確快速,明顯的提高工作效率。


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