大豆蛋白肽 大豆肽
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大豆肽是大豆蛋白質經微生物發酵法、酸法或酶法水解或分離、精制而得到的多肽混合物，以小分子肽為主，還含有少量大分子肽、游離氨基酸、糖類和無機鹽等成份，我司生產的大豆肽分子量在500左右。大豆肽的蛋白質含量為85%左右，其氨基酸組成與大豆蛋白質相同，必須氨基酸的平衡良好，含量豐富。
供應咖啡、奶茶、烘焙品、配方奶粉、豆奶粉、奶糖、液體飲料、固體飲料、冰淇淋、芝麻糊、八寶粥、奶片、奶酪、巧克力蛋卷夾心，麥片等植脂末，多口味冰淇淋粉，耐酸植脂末，冷水速溶植脂末，棕色植脂末，奶油粉，發泡奶精，麥芽糖，低聚異麥芽糖，麥芽糊精，棕色糊精，麥精，紫薯粉，大豆肽，玉米肽，小麥肽，膠原肽，蛋白肽。可根據客戶要求來料來樣加工生產，并分包加工成形。
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