蟲草多糖為白色粉末,無異味,易溶于水,多糖的化學定性試驗呈陽性反應,多糖與蒽酮試劑反應為藍綠色,與−硫酸試劑反應為桔紅色,與α−萘酚試劑反應為紫紅色。但蟲草多糖不溶于高濃度乙醇與有機溶劑。有報道天然蟲草及蟲草菌絲體中所含有的具有廣泛藥理作用。近年來資源日益衰竭,人們嘗試培養冬蟲夏草菌絲體作天然蟲草的替代,已經獲得不同程度的認可。一類新藥蟲草菌粉,系采用從天然冬蟲夏草中分離出蟲草菌種,人工培養液體發酵和固體培養制成。是蟲草體內含量zui豐富、zui重要的生物活性物質之一,大量醫學實驗證實,可活化巨噬細胞刺激抗體產生,提高人體免疫能力,改善呼吸系統,可使腎上腺重量、血漿、醛固酮及腎上腺內含量增加,有促進腎上腺的作用,抑制腫瘤生長,并具有抗腫瘤、抗輻射、降血糖和脂蛋白、止咳、化痰、潤肺和延緩衰老等藥理作用,此外,還能抗心律失常,抗心肌缺血,擴張外周血管,降壓,降血脂,抑制血小板聚集。來源途徑大致有以下幾種:①從天然蟲草子實體中提取;②從人工培養蟲草子實體中提取;③從發酵培養的菌絲體和發酵液中提取。












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