品種:天帕尼洛
年份:2005
產區:納瓦拉
產區分級:D.O.
釀酒師:PalarCalvo
釀酒師記錄:選自萊林山谷的LaSarda和Valdechateestates葡萄園,恒溫發酵10天,蘋果酸發酵完后放入美國橡木桶12個月,之后12個月的恒溫恒濕半成品庫中瓶儲。此酒有著漂亮的櫻桃紅色,復雜香氣和口感,明顯的香料和甘草的誘人氣息,二級香氣豐富突出,飽滿圓潤微甜的單寧,入口延綿溫暖,回味美好。
納瓦拉地區的釀酒歷史至少可以回溯到2000年前,羅馬人在納瓦拉西南的Funes村莊創建了家酒莊。如果沒有海明威在其著作《太陽還會升起》中隊納瓦拉地區的熱情描述,以及后來詹姆斯.A.米切納在他小說中的稱贊,將不會有納瓦拉的聲譽,也不會被外界大力開發葡萄酒產業,盡管本地區有著非常悠久的葡萄酒文化。